Hacer un escocés sopa de lentejas receta

Hacer un escoces sopa de lentejas receta

Hacer un escoces sopa de lentejas receta : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Escoces sopa de lentejas es un plato delicioso que se sirve mejor en el frio invierno para calentar el cuerpo. Es llenado, delicioso y muy nutritivo como las lentejas hacen una excelente fuente de fibra y proteina. Tambien, es un economico plato a hacer, mientras que al mismo tiempo es excelente para su salud.
he Aqui una sencilla receta para Escoces sopa de lentejas. Usted puede hacer su propia variacion de la funcion de si se desea mas picante o agregar mas verduras si desea aumentar la fibra y el valor nutricional del plato.

• Remojar las lentejas en un recipiente con agua. en Remojo las lentejas va a acelerar el proceso de coccion para esta rica fuente de proteinas. Para esta receta se necesitan dos tazas de lentejas rojas. El tiempo de remojo las lentejas, menos sera el tiempo que tome para cocinar en la olla. Sin embargo, en remojo durante unos cinco a 10 & nbsp minutos deberia ser suficiente.
• Preparar las verduras. Aplastar cuatro dientes de ajo. Picar dos de gran tamaño, las cebollas y cortar en dados dos zanahorias. Consigue tres tallos de apio y picarlos.
• dorar la carne. En una olla grande a fuego medio-alto, cocine cinco tiras de tocino picado. Si quieres que la sopa tiene un poco de sabor, añadir una picada de chorizo. Cocinar hasta que se dore y la grasa que se ha separado de la carne. Empuje la carne al lado de la olla.
• Añadir el resto de ingredientes. Sofria el ajo, la cebolla, el apio y las zanahorias en la grasa del tocino. Cuando la cebolla este transparente, añade el tocino de la carne. Escurrir el agua de las lentejas. A continuacion, agregue las lentejas en la olla y agregue tres tazas de agua. Tambien puede utilizar algunos de caldo de verduras o caldo de pollo si usted tiene algunos un poco mas de sabor. Agregar un poco de sal, pimienta, unas ramitas de perejil y una hoja de laurel en la olla. Mezclar el contenido de la olla y deje que se cocine a fuego lento junto cubierto por cerca de 20 minutos. No añadir sal en la olla durante la coccion de las lentejas o esto les hara dificil.
• Comprobar la sensibilidad de las lentejas. Mezcla de la olla de vez en cuando y comprobar si las lentejas estan listos. Si se observa la sopa de llegar demasiado espesa, añadir un poco mas de agua. Evitar el exceso de coccion de las lentejas o van a obtener una consistencia pastosa. Cuando este cocido, apagar el fuego. Ahora puede agregar sal y pimienta al gusto.
• Servir caliente! Cuando la sopa este lista, la cuchara algunos en los distintos platos. Servir inmediatamente para disfrutar del calor de la sopa.

Probar este popular Highland plato cuando usted esta buscando un poco de alimento de la comodidad en las frias noches de invierno que va a satisfacer sus antojos. Un solo plato de lentejas contiene hasta 25 gramos de proteina y hasta 7 gramos de hierro. Tambien es cargado con acido folico, magnesio y fibra, y puede ser una excelente fuente de vitamina C, vitamina B y otros minerales traza. Es facil de digerir y puede ayudar a reducir la presion arterial y los niveles de colesterol.
Servir la sopa con un pedazo de pan con mantequilla. Es muy sencillo de hacer y delicioso para comer. Pruebe!