la carne Desmenuzada pueden hacer grandes comidas en un segundo. Es comúnmente usado para la Mexicana recetas como burritos, chimichangas, tacos y enchiladas. Es una alternativa al uso de la carne de res molida en las recetas. Aquí está una se derrite en tu boca en boca, fácil receta de cómo hacer la mejor carne mechada que jamás le gusto. Esta receta hace 8 increíblemente delicioso porciones.
- Conseguir los ingredientes listos. Le tomará alrededor de 20 minutos para preparar sus ingredientes y material de cocina. Pida a su carnicero para el mejor corte de 5 libras de chuck roast. Medir y dejar de lado 3 aplastado dientes de ajo una cucharada de pimentón, sal de apio, el ajo en polvo y perejil seco media cucharada de perejil seco, pimienta, chile en polvo, pimienta de cayena, sal de ajo, la mostaza en polvo y secado de estragón. Verter 4 onzas de cerveza (de cualquier marca). Ponga a un lado una cucharada y media de salsa Worcestershire, 2 cucharadas de salsa de pimiento picante, y 2 cucharaditas de humo líquido sabor. Picar una cebolla, un pimiento verde, y 2 jalapeños. Su mejor corte para hacer carne mechada es comprar chuck asado, la parte inferior de la ronda, o la falda de res. Pida a su carnicero que tiene el mejor corte.
- Preparar los utensilios de cocina. Usted va a utilizar un cuchillo afilado, una olla de cocción lenta, varios recipientes más pequeños, un plato y 2 tenedores.
- Prepare su asado. Hacer agujeros en la carne alrededor de una pulgada de profundidad. El uso de un cuchillo. Obtener el ajo machacado y colocarlos en los agujeros que has hecho.
- Combinar las hierbas secas y condimentos. Obtener uno de los pequeños recipientes de mezcla y hacer un condimento frote de sal yodada, pimienta de cayena, pimienta negra, perejil, ajo en polvo, la sal de apio y pimentón. Mezclar muy bien. Se puede colocar en una bolsa zip lock y sólo se agite. Frota en la carne.
- Mezcla de los ingredientes líquidos por completo. Obtener la cerveza, la salsa Perrins (salsa Inglesa), líquido de humo caliente y la salsa de pimienta y mezclar.
- Coloque la carne en la olla de cocción lenta. Vierta la mezcla sobre la carne. Incluyen los pimientos, jalapeños, los chiles y la cebolla picada.
- Enchufe de la olla de cocción lenta y colocarlo en el ajuste bajo. Cocinar durante 10 horas. No deje de tomar la tapa durante la cocción. Configurar el temporizador de 10 horas (o puede establecer la alarma del reloj). Varias horas en la cocina, mover asado alrededor de la olla de cocción lenta para distribuir sabores.
- Aquí hay algunos consejos. Si la carne es demasiado salada para usted, añadir las patatas a absorber la sal. Si es demasiado picante, agregar una taza de agua a la olla de cocción lenta para diluir el sabor picante. Hacer estas 2 horas antes de la cocción termina.
Cuando la carne está bien cocinada, y las necesidades de trituración, coloque el asado en un plato y con 2 tenedores, desmenuzar la carne. Desde que fue cocida en la olla de cocción lenta, la carne queda tierna y triturar fácilmente. Cuando termines de trituración, poner de nuevo en la olla de cocción lenta por lo que se mezcla con el resto de la salsa.
Esta receta puede tomar algún tiempo para cocinar, pero la espera ha valido la pena. Tus amigos seguramente se preguntará cómo usted lo hizo!
Hacer carne mechada
Hacer carne mechada : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
la carne Desmenuzada pueden hacer grandes comidas en un segundo. Es comunmente usado para la Mexicana recetas como burritos, chimichangas, tacos y enchiladas. Es una alternativa al uso de la carne de res molida en las recetas. Aqui esta una se derrite en tu boca en boca, facil receta de como hacer la mejor carne mechada que jamas le gusto. Esta receta hace 8 increiblemente delicioso porciones.
- Conseguir los ingredientes listos. Le tomara alrededor de 20 minutos para preparar sus ingredientes y material de cocina. Pida a su carnicero para el mejor corte de 5 libras de chuck roast. Medir y dejar de lado 3 aplastado dientes de ajo una cucharada de pimenton, sal de apio, el ajo en polvo y perejil seco media cucharada de perejil seco, pimienta, chile en polvo, pimienta de cayena, sal de ajo, la mostaza en polvo y secado de estragon. Verter 4 onzas de cerveza (de cualquier marca). Ponga a un lado una cucharada y media de salsa Worcestershire, 2 cucharadas de salsa de pimiento picante, y 2 cucharaditas de humo liquido sabor. Picar una cebolla, un pimiento verde, y 2 jalapeños. Su mejor corte para hacer carne mechada es comprar chuck asado, la parte inferior de la ronda, o la falda de res. Pida a su carnicero que tiene el mejor corte.
- Preparar los utensilios de cocina. Usted va a utilizar un cuchillo afilado, una olla de coccion lenta, varios recipientes mas pequeños, un plato y 2 tenedores.
- Prepare su asado. Hacer agujeros en la carne alrededor de una pulgada de profundidad. El uso de un cuchillo. Obtener el ajo machacado y colocarlos en los agujeros que has hecho.
- Combinar las hierbas secas y condimentos. Obtener uno de los pequeños recipientes de mezcla y hacer un condimento frote de sal yodada, pimienta de cayena, pimienta negra, perejil, ajo en polvo, la sal de apio y pimenton. Mezclar muy bien. Se puede colocar en una bolsa zip lock y solo se agite. Frota en la carne.
- Mezcla de los ingredientes liquidos por completo. Obtener la cerveza, la salsa Perrins (salsa Inglesa), liquido de humo caliente y la salsa de pimienta y mezclar.
- Coloque la carne en la olla de coccion lenta. Vierta la mezcla sobre la carne. Incluyen los pimientos, jalapeños, los chiles y la cebolla picada.
- Enchufe de la olla de coccion lenta y colocarlo en el ajuste bajo. Cocinar durante 10 horas. No deje de tomar la tapa durante la coccion. Configurar el temporizador de 10 horas (o puede establecer la alarma del reloj). Varias horas en la cocina, mover asado alrededor de la olla de coccion lenta para distribuir sabores.
- Aqui hay algunos consejos. Si la carne es demasiado salada para usted, añadir las patatas a absorber la sal. Si es demasiado picante, agregar una taza de agua a la olla de coccion lenta para diluir el sabor picante. Hacer estas 2 horas antes de la coccion termina.
Cuando la carne esta bien cocinada, y las necesidades de trituracion, coloque el asado en un plato y con 2 tenedores, desmenuzar la carne. Desde que fue cocida en la olla de coccion lenta, la carne queda tierna y triturar facilmente. Cuando termines de trituracion, poner de nuevo en la olla de coccion lenta por lo que se mezcla con el resto de la salsa.
Esta receta puede tomar algun tiempo para cocinar, pero la espera ha valido la pena. Tus amigos seguramente se preguntara como usted lo hizo!
