Hacer mediterráneo espaguetis


Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 4 baby berenjenas (berenjenas) en cuartos
  • 600 ml/ 1 litro/ 2 1/2 tazas de passata (tamizado tomates)
  • 2 cucharadita de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 400g/ 14oz puede corazones de alcachofa, escurridos y cortados por la mitad
  • 115g/ 4oz/ 1 taza de apedreado (deshuesado) aceitunas negras
  • 350g/ 12oz de espaguetis secos
  • 25g/ 1oz/ 2 cucharadas de mantequilla
  • la Sal y la pimienta
  • ramitas de albahaca Fresca, para adornar
  • pan de aceitunas para servir

Instrucciones:

  1. Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande. Agregar la cebolla, el ajo, el jugo de limón y las berenjenas y cocinar a fuego lento durante 4-5 minutos, hasta que la cebolla y berenjenas estén ligeramente doradas.

  • Vierta en la passata, sazone al gusto con sal y pimienta y agregue el azúcar y el puré de tomate. llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, durante 20 minutos.
  • revuelva Suavemente en los corazones de alcachofas y aceitunas negras y cocine por 5 minutos.
  • Mientras tanto, traiga una olla grande de agua ligeramente salada a hervir. Añadir los espaguetis y el aceite restante y cocine durante 7-8 minutos, hasta que estén tiernas pero firmes a la mordedura.
  • Escurrir los espaguetis bien y mezclar con la mantequilla. la transferencia de los espaguetis a un gran plato de servir.
  • Vierta la salsa de vegetales sobre la sapghetti, decorar con las ramitas de albahaca fresca y servir inmediatamente con pan de aceitunas.








  • Hacer mediterraneo espaguetis


    Hacer mediterraneo espaguetis : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.


    Ingredientes:

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cebolla grande, picada
    • 2 dientes de ajo triturados
    • 1 cucharada de jugo de limon
    • 4 baby berenjenas (berenjenas) en cuartos
    • 600 ml/ 1 litro/ 2 1/2 tazas de passata (tamizado tomates)
    • 2 cucharadita de azucar en polvo
    • 2 cucharadas de pure de tomate
    • 400g/ 14oz puede corazones de alcachofa, escurridos y cortados por la mitad
    • 115g/ 4oz/ 1 taza de apedreado (deshuesado) aceitunas negras
    • 350g/ 12oz de espaguetis secos
    • 25g/ 1oz/ 2 cucharadas de mantequilla
    • la Sal y la pimienta
    • ramitas de albahaca Fresca, para adornar
    • pan de aceitunas para servir

    Instrucciones:

    1. Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sarten grande. Agregar la cebolla, el ajo, el jugo de limon y las berenjenas y cocinar a fuego lento durante 4-5 minutos, hasta que la cebolla y berenjenas esten ligeramente doradas.

  • Vierta en la passata, sazone al gusto con sal y pimienta y agregue el azucar y el pure de tomate. llevar a ebullicion, luego cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, durante 20 minutos.
  • revuelva Suavemente en los corazones de alcachofas y aceitunas negras y cocine por 5 minutos.
  • Mientras tanto, traiga una olla grande de agua ligeramente salada a hervir. Añadir los espaguetis y el aceite restante y cocine durante 7-8 minutos, hasta que esten tiernas pero firmes a la mordedura.
  • Escurrir los espaguetis bien y mezclar con la mantequilla. la transferencia de los espaguetis a un gran plato de servir.
  • Vierta la salsa de vegetales sobre la sapghetti, decorar con las ramitas de albahaca fresca y servir inmediatamente con pan de aceitunas.

  • Hacer mediterráneo espaguetis

    Hacer mediterráneo espaguetis : Multi-millones de consejos para hacer su vida más fácil.
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