Picar la Cebolla para la Salsa de Espagueti

Picar la Cebolla para la Salsa de Espagueti

Picar la Cebolla para la Salsa de Espagueti : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Ahora que tenemos nuestras albondigas en el horno vamos a seguir adelante y hacer nuestros marinara. Ahora se que hay un monton de gente se siente intimidada a hacer sus propias marinara, pero hacer su propia marinara es tan facil y es mucho mejor para usted y es de sabor mucho mejor que la lata cosas. Tambien es mucho mas barato, la cosa es cargado con una gran cantidad de conservantes y otras cosas semejantes, una gran cantidad de sal. Aqui usted puede controlar todo eso y que es como realmente nos gusta hacer nuestro marinara. Es muy facil de hacer y solo necesitas unos pocos ingredientes. Yo voy a mostrar como hacer eso. El primer paso que vamos a necesitar para hacer que su marinara es empezar con una sarten y a fuego medio alto. Una vez mas estamos utilizando nuestra sarten que hemos utilizado para saltear fuera de nuestras albondigas porque tiene mucho sabor estupendo ya en la sarten. Asi que voy a cortar mi cebollas y tengo la cebolla amarilla que voy a cortar aqui. Me gusta la cebolla amarilla porque son naturalmente mas dulce que el blanco. Sin embargo, si usted solo tiene la cebolla blanca o cebolla roja, a continuacion, seguir adelante y utilizar los mismos. Creo que cualquiera lo haria bien y que estoy haciendo yo voy a cortar los extremos de la cebolla. Me estoy quitando la piel, la piel es editable y desea asegurarse de que usted retire completamente de eso y lo he cortado por la mitad por el centro de la raiz. La razon por la que lo hacemos es lo que mantiene unida la cebolla, usted vera lo que quiero decir cuando nos cut que. Asi que voy a hacer es que yo tengo mi mitad de la cebolla que ha sido limpiado, aqui es nuestra punta de la raiz, aqui y voy a hacer rodajas a traves de la cebolla aqui. El mas amplio de hacer su rodajas de la mas grande de las piezas que van a ser. Ahora voy a deshojar la cebolla aqui y de nuevo lo mismo el mas amplio de los sectores el mas grande de sus piezas. Me voy a cortar hacia abajo y cortar la cebolla y ves tengo perfecto cuadritos de cebolla. Usted ve que el extremo de la raiz que realmente tiene nuestro cebolla junto al rebanar. Voy a poner esto a un lado y voy a seguir adelante y cortar la otra mitad de mi cebolla. Hacer cortes prolongados y otra cosa es cuando estas haciendo tu recortes de no cortar todo el camino a la punta de la raiz, porque una vez mas que esta uniendo. Si usted cortar todo el camino a traves de el no se puede sostener su pieza de cebolla juntos. Si usted tiene una pequeña pieza de aqui adelante y cortar hasta que no quieras perder y agregar todo esto a nuestro pan. Voy a encender el fuego en solo un poco mas y mientras que aquellos que estan cocinando voy a seguir adelante y hacer mi el ajo. Usted no desea agregar su ajo, a la vez, como la cebolla, porque se cocinan a diferentes velocidades. El ajo es mas probable que se queme. Asi que solo voy a tomar mis dientes de ajo y los voy a quitar la parte superior del tallo de ajo causa que es comestible, reserve. Voy a correr mi cuchillo a traves de los dientes de ajo y una vez que he hecho que me voy a correr mi cuchillo a traves del ajo de nuevo. Yo solo voy a conseguir estas piezas de ajo un poco mas pequeños, que no tiene que ser perfecto, pero usted quiere que ellos lo suficientemente pequeño como para que alguien no va a morder un gran diente de ajo mientras estan comiendo alli salsa marinara. Otra de las claves es que cada vez que hagas tu marinara no dude en hacer extra y poner en una lata o recipiente y guardarlo para mas tarde. Es bueno para unos cuatro a cinco dias en el refrigerador. Ahora voy a agregar a mi el ajo y dejar que se cocine por unos minutos.