Falda de carnes, la carne tradicional de las quesadillas y las fajitas, solo tienen suficiente grasa para evitar que se reseque durante la cocción de los dos-etapa clásica de platos Mexicanos. Marinar el filete brevemente antes de cocinar a fuego alto es la clave para la más tierna la carne. Utilizar una sartén o una parrilla, cocinar la carne en una pieza. Este método mantiene las piezas se sequen al entrar en el horno como quesadilla de ingredientes.
Cosas Que necesitará
- plato de Vidrio
- Mexicano hierbas y especias
- Lima
- termómetro de Cocina
Pan-Cocina - Espolvorear la carne por ambos lados con sal, pimienta y especias calientes, así como un chorrito de jugo de limón. Dejar marinar el filete en un plato de vidrio de hasta 1 hora, dándoles la vuelta una vez o dos veces.
- Ponga una pequeña cantidad de aceite de oliva en una pesada de fondo de la sartén y encender el fuego a alto. Cuando el aceite se haya calentado, poner la carne en la sartén.
- Cocinar la carne por ambos lados, aproximadamente de 3 a 5 minutos por cada lado. Mover la carne alrededor de la sartén mientras se cocina para asegurarse de que no se pegue a la superficie.
- la Transferencia de la carne a una tabla de cortar y dejar reposar durante 5 minutos.
- cortar el filete de falda delgada, va en diagonal a través del grano. Agregar la carne como una capa en las quesadillas.
a la Parrilla - la Temporada de la carne por ambos lados con sal y pimienta y especias Mexicanas, así como drizzles de partes iguales de aceite de oliva y jugo de limón. Dejar marinar el filete en un plato de vidrio de hasta 1 hora, dándoles la vuelta una vez o dos veces.
- el Aceite de la reja en la que el gas o el carbón de la parrilla. Conjunto de la parrilla para que la carne se puede cocinar a fuego directo. Comience a calentar la parrilla como el filete de adobe.
- Coloque la carne en la parrilla y cocine durante 3 a 5 minutos por cada lado.
- la Transferencia de la carne a un plato o tabla de cortar y dejar reposar por 5 minutos.
- cortar el filete de falda delgada, va en diagonal a través del grano. Agregar la carne como una capa en las quesadillas.
Como Cocinar Filete de Falda para las Quesadillas
Falda de carnes, la carne tradicional de las quesadillas y las fajitas, solo tienen suficiente grasa para evitar que se reseque durante la coccion de los dos-etapa clasica de platos Mexicanos. Marinar el filete brevemente antes de cocinar a fuego alto es la clave para la mas tierna la carne. Utilizar una sarten o una parrilla, cocinar la carne en una pieza. Este metodo mantiene las piezas se sequen al entrar en el horno como quesadilla de ingredientes.
Cosas Que necesitara
- plato de Vidrio
- Mexicano hierbas y especias
- Lima
- termometro de Cocina
Pan-Cocina - Espolvorear la carne por ambos lados con sal, pimienta y especias calientes, asi como un chorrito de jugo de limon. Dejar marinar el filete en un plato de vidrio de hasta 1 hora, dandoles la vuelta una vez o dos veces.
- Ponga una pequeña cantidad de aceite de oliva en una pesada de fondo de la sarten y encender el fuego a alto. Cuando el aceite se haya calentado, poner la carne en la sarten.
- Cocinar la carne por ambos lados, aproximadamente de 3 a 5 minutos por cada lado. Mover la carne alrededor de la sarten mientras se cocina para asegurarse de que no se pegue a la superficie.
- la Transferencia de la carne a una tabla de cortar y dejar reposar durante 5 minutos.
- cortar el filete de falda delgada, va en diagonal a traves del grano. Agregar la carne como una capa en las quesadillas.
a la Parrilla - la Temporada de la carne por ambos lados con sal y pimienta y especias Mexicanas, asi como drizzles de partes iguales de aceite de oliva y jugo de limon. Dejar marinar el filete en un plato de vidrio de hasta 1 hora, dandoles la vuelta una vez o dos veces.
- el Aceite de la reja en la que el gas o el carbon de la parrilla. Conjunto de la parrilla para que la carne se puede cocinar a fuego directo. Comience a calentar la parrilla como el filete de adobe.
- Coloque la carne en la parrilla y cocine durante 3 a 5 minutos por cada lado.
- la Transferencia de la carne a un plato o tabla de cortar y dejar reposar por 5 minutos.
- cortar el filete de falda delgada, va en diagonal a traves del grano. Agregar la carne como una capa en las quesadillas.
Cómo Cocinar Filete de Falda para las Quesadillas
By Consejos Y Trucos
Falda de carnes, la carne tradicional de las quesadillas y las fajitas, solo tienen suficiente grasa para evitar que se reseque durante la cocción de los dos-etapa clásica de platos Mexicanos. Marinar el filete brevemente antes de cocinar a fuego alto es la clave para la más tierna la carne. Utilizar una sartén o una parrilla, cocinar la carne en una pieza. Este método mantiene las piezas se sequen al entrar en el horno como quesadilla de ingredientes. 