Cómo Hacer que Chile Rellenos

Como Hacer que Chile Rellenos

Como Hacer que Chile Rellenos : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Un chile relleno es solo un chile relleno, a menos que usted esta hablando acerca de chile rellenos. Crujiente por fuera y muy caliente en el interior, chile rellenos elevan por encima del resto. Mariscos, verduras, pollo, carne de cerdo, carne de res o de queso & puedes rellenar un chile relleno con apenas alrededor de cualquier cosa que se ajuste. Comience con la adecuada pimienta-una empresa, sin mancha poblano con un tallo largo. Los Poblanos tienen suficiente picante para deleita tu paladar sin la quema de su cara, y responden bien a empanar y freir.

(KatyJane Conlin/Demanda Media)
Cosas Que necesitara

• aceite de Canola o aceite de mani
• Altura olla de fondo grueso
• termometro de lectura Instantanea
• Pinzas
• Relleno

• papel de Pergamino
• Huevos
• Harina
• Mezclador o batidor

Paso 1
el Calor alrededor de 1 pulgada de aceite de canola o aceite de mani en un alto olla de fondo grueso a fuego medio. Elija una maceta que es de al menos 4 pulgadas de altura y 12 pulgadas de ancho para facilitar la adicion y la eliminacion de los chiles facil.

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Paso 2
Enjuagar con los chiles y sequelas con una toalla de papel. Revise el aceite a la temperatura con un termometro de lectura instantanea ajustar el calor necesario para mantener una temperatura entre 350 y 375 grados Fahrenheit.

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Paso 3
Bajar los chiles en aceite con pinzas y se frien hasta que las ampollas en la piel, alrededor de un minuto. Gire los chiles en el aceite de forma continua utilizando pinzas.

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Paso 4
la Transferencia de los chiles a un plato cubierto con toallas de papel y seque con toallas de papel. Colocar los chiles en un tazon o plato y cubra con envoltura de plastico. Quitar el aceite del calor.

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Paso 5
Deje los chiles enfriar unos 15 minutos, destapar ellos. Frote suavemente y pelar las pieles cuando los chiles se enfrie lo suficiente como para manejar.

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Paso 1
Permitir su llenado a reposar a temperatura ambiente durante un par de minutos. Hacer un corte a lo largo de la rendija, en cada uno de los poblanos a partir de 1/2 pulgada por debajo de la madre y de fin de 1/2 pulgada de la punta.

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Paso 2
Afloje las semillas dentro de la chile con el dedo o una cuchara. Enjuague las semillas de los poblanos y escurrir boca abajo sobre un plato cubierto con toallas de papel.

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Paso 3
de Relleno de los poblanos con alrededor de 1/2 taza de relleno. La superposicion de la costura un poco y seguro que con palillos de dientes. Colocar los chiles en una bandeja o plato forrado con papel de hornear y enfriar en el congelador durante 45 minutos a una hora.

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Paso 4
el Calor del aceite utilizado en la ampolla de los chiles a entre 350 y 375 F.

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Paso 5
Independiente 1 huevo por cada peluche chile y batir las yemas de huevo hasta que este espumoso. Batir las claras con una pizca de sal hasta que se mantenga un pico rigido utilizando un mezclador de media, unos tres minutos.

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Paso 6
Agregar las yemas de huevo y un par de cucharadas de harina a las claras y batir hasta que se mezclen. Tomar los chiles en el congelador.

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Paso 7
Quitar los palillos de dientes de los chiles y de dragado en un plato de harina. La celebracion de los chiles por la madre, sumergirlos en la mezcla y coloque suavemente en el aceite, de a uno por vez.

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Paso 8
Freir los chiles los chiles hasta que esten crujientes y doradas, aproximadamente dos minutos por cada lado el uso de pinzas para girar los chiles en el aceite. La transferencia de los chiles a un plato cubierto con toallas de papel para drenar.

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Paso 9
secar el aceite de los chiles con un papel de cocina y servir.

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