Cómo Hacer Huevos Rancheros

Como Hacer Huevos Rancheros

Aunque huevos rancheros es un clasico platillo Mexicano, su combinacion basica de tortillas, huevos y la salsa es muy versatil. Las tortillas de maiz puede ser frito o al horno, y los huevos pueden ser liquidas o conjunto. Puede reemplazar casero asado salsa de tomate con salsa de tomatillo o preparado de salsa. Mantener los huevos rancheros simple, o un vestido con una variedad de guarniciones.

a Pesar de huevos rancheros es un clasico platillo Mexicano, su combinacion basica de tortillas, huevos y la salsa es muy versatil. Las tortillas de maiz puede ser frito o al horno, y los huevos pueden ser liquidas o conjunto. Puede reemplazar casero asado salsa de tomate con salsa de tomatillo o preparado de salsa. Mantener los huevos rancheros simple, o un vestido con una variedad de guarniciones.
Tortillas de Maiz

• los Tradicionales huevos rancheros recetas tipicamente incluyen ligeramente frito, tortillas de maiz. Para freir, calentar una capa delgada de aceite vegetal en una sarten a fuego medio-alto. Trabajar con una tortilla en un momento, freir cada lado por unos segundos, y luego escurrir la tortilla sobre una toalla de papel. Alternativamente, usted puede cepillar las tortillas con aceite de organizar en una sola capa sobre una bandeja para hornear y hornear a 350 grados Fahrenheit horno durante unos 3 minutos por cada lado.

Asado Salsa de Tomate

• Asado salsa de tomate es el clasico aderezo de huevos rancheros. Para cada porcion, asar un tomate y un serrano o jalapeño chile hasta que se despegue la piel. La cascara y las semillas del tomate y el aji, y luego el pure en una licuadora. Calentar un poco de aceite en una sarten a fuego medio y agregue 1/4 de taza de cebolla picada 1/4 cucharadita de ajo picado. Cocine la cebolla y el ajo hasta que se ablanden, y, a continuacion, agregue la mezcla de tomate. Cocine a fuego lento la salsa durante unos 5 minutos.

Huevos Fritos

• los Huevos para los huevos rancheros son a menudo fritos, fritos. Para freir, calentar una pequeña cantidad de aceite en un sarten a fuego medio. Rompa los huevos en la sarten y cocinar hasta que las claras esten establecidos, o cubrir la sarten para huevos que son mas bien hecho. Tambien se puede cocer los huevos en la salsa para darle sabor y la conveniencia de utilizar una cuchara para crear un bien en la salsa y romper el huevo en el interior.

Montar y Decorar

• Ensamblar cada porcion de huevos rancheros con una tortilla como la base, a continuacion, agregar un huevo frito y la parte superior de todo con la salsa. Puede servir huevos rancheros sin ningun adorno, pero opcional aderezos como el cilantro picado, el queso fresco desmenuzado y rebanadas de aguacate agregar llamativo contraste de color y sabor fresco. Negros o frijoles refritos tambien son ingredientes comunes, ya sea en el lado o debajo de los huevos.