Casero Filete Marinado Instrucciones

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Hola, soy David Alemian y yo soy un gourmet. Hoy, vamos a hacer bistec marinado. Ahora voy a mostrar cómo ser creativo con un adobo. Vamos a empezar con una base de la marinada y, a continuación, voy a mostrar algunas cosas que usted puede hacer para modificar y, a continuación, usted puede hacer lo que usted desea hacer con él. Ahora, recuerde, con un adobo, probablemente si vas a marinar los filetes, usted puede querer dejar marinar por una hora o un par de horas. No deje marinar durante demasiado tiempo porque empezamos a perder el sabor de la carne de res. Sólo queremos impartir algo de sabor a la carne de res y también queremos ablandar la carne. Así que con nuestra base de esta marinada vamos a empezar con dos cosas, jugo de naranja y cerveza y tenemos dos tipos de cerveza. Tenemos una cerveza que tiene un poco más de cuerpo completo y tiene sabor a él, más sabor y tenemos un poquito de cerveza que tiene un poco menos de sabor, dependiendo de la cantidad de sabor que te gusta. Me gusta el sabor, así que voy a ir con esta cerveza aquí y voy a añadir, muy sencillo, simplemente estoy va a utilizar partes iguales de la cerveza y el jugo de naranja. Voy a poner unos oh, la mitad de una taza de cerveza en mi plato y voy a añadir la misma cantidad de jugo de naranja. Ahora lo que tengo aquí es un básico de jugo de naranja y cerveza de la marinada. Lo que quiero hacer es agregar, poner los solomillos en la bolsa de plástico, bolsa sellada y, a continuación, vierte la marinada a la derecha en, sello y la puso en el refrigerador y deje que se acaba de absorber los sabores. Ahora, ¿qué otra cosa podemos hacer con este adobo? Así que si queremos que, por sí mismo, jugo de naranja y la cerveza es un buen adobo pero si quería añadir un poco más de potencia, se podría añadir el jugo de la mitad de un limón bien ahí, solo para darle un poco más de sabor, un poco más de potencia y siempre se podía dar el gusto de probar a ver cómo te gusta y si usted puede probar que la cal en el fondo. Por último, una cosa más que podemos hacer con este adobo, usted puede hacer que al igual que este o si desea hacer otra vuelta de tuerca a esto se puede agregar oh, alrededor de un cuarto a una mitad de una taza de salsa de soja y me gusta la salsa de soja. Vamos a darle un poco de revuelo, simplemente mezcle con los dedos para que podamos probarlo y que sólo le da, se le añade a traer ese beefiness en el sabor de la carne. Así que mi favorita de todas estas formas de hacerlo es agregar la cerveza, el jugo de naranja, un poco de limón y un poco de salsa de soja y sólo tendremos que añadir un filete de carne en nuestra bolsa de plástico, vierta esta mezcla en la bolsa, sellarlo y, a continuación, poner en el refrigerador por alrededor de una hora sería bueno, incluso 30 minutos sería maravilloso. Ahora, muy importante, a la hora de tomar la carne de la bolsa, vas a tirar el adobo porque usted no necesitará más y, a continuación, tome una toalla de papel y pat de su carne seca. Esta es la clave cuando se tiene una carne adobada, de lo contrario, si el filete mojado con el adobo y se coloca sobre la parrilla, va a vapor y no sear y lo vas a terminar es una especie de vapor de la carne. Que será de color gris. Así, secar con una toalla de papel, utilice un par de toallas, sea lo que sea que necesites y no te preocupes por perder el sabor, la carne ya ha absorbido el sabor. Lo que estamos tratando de hacer es, básicamente, secar filete. A continuación, puede sazonar con un poco de sal y pimienta, tirarlo a la parrilla y la parrilla filete. Soy David Alemian. Soy un gourmet. Gracias por ver este video.








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Casero Filete Marinado Instrucciones : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.


Hola, soy David Alemian y yo soy un gourmet. Hoy, vamos a hacer bistec marinado. Ahora voy a mostrar como ser creativo con un adobo. Vamos a empezar con una base de la marinada y, a continuacion, voy a mostrar algunas cosas que usted puede hacer para modificar y, a continuacion, usted puede hacer lo que usted desea hacer con el. Ahora, recuerde, con un adobo, probablemente si vas a marinar los filetes, usted puede querer dejar marinar por una hora o un par de horas. No deje marinar durante demasiado tiempo porque empezamos a perder el sabor de la carne de res. Solo queremos impartir algo de sabor a la carne de res y tambien queremos ablandar la carne. Asi que con nuestra base de esta marinada vamos a empezar con dos cosas, jugo de naranja y cerveza y tenemos dos tipos de cerveza. Tenemos una cerveza que tiene un poco mas de cuerpo completo y tiene sabor a el, mas sabor y tenemos un poquito de cerveza que tiene un poco menos de sabor, dependiendo de la cantidad de sabor que te gusta. Me gusta el sabor, asi que voy a ir con esta cerveza aqui y voy a añadir, muy sencillo, simplemente estoy va a utilizar partes iguales de la cerveza y el jugo de naranja. Voy a poner unos oh, la mitad de una taza de cerveza en mi plato y voy a añadir la misma cantidad de jugo de naranja. Ahora lo que tengo aqui es un basico de jugo de naranja y cerveza de la marinada. Lo que quiero hacer es agregar, poner los solomillos en la bolsa de plastico, bolsa sellada y, a continuacion, vierte la marinada a la derecha en, sello y la puso en el refrigerador y deje que se acaba de absorber los sabores. Ahora, ¿que otra cosa podemos hacer con este adobo? Asi que si queremos que, por si mismo, jugo de naranja y la cerveza es un buen adobo pero si queria añadir un poco mas de potencia, se podria añadir el jugo de la mitad de un limon bien ahi, solo para darle un poco mas de sabor, un poco mas de potencia y siempre se podia dar el gusto de probar a ver como te gusta y si usted puede probar que la cal en el fondo. Por ultimo, una cosa mas que podemos hacer con este adobo, usted puede hacer que al igual que este o si desea hacer otra vuelta de tuerca a esto se puede agregar oh, alrededor de un cuarto a una mitad de una taza de salsa de soja y me gusta la salsa de soja. Vamos a darle un poco de revuelo, simplemente mezcle con los dedos para que podamos probarlo y que solo le da, se le añade a traer ese beefiness en el sabor de la carne. Asi que mi favorita de todas estas formas de hacerlo es agregar la cerveza, el jugo de naranja, un poco de limon y un poco de salsa de soja y solo tendremos que añadir un filete de carne en nuestra bolsa de plastico, vierta esta mezcla en la bolsa, sellarlo y, a continuacion, poner en el refrigerador por alrededor de una hora seria bueno, incluso 30 minutos seria maravilloso. Ahora, muy importante, a la hora de tomar la carne de la bolsa, vas a tirar el adobo porque usted no necesitara mas y, a continuacion, tome una toalla de papel y pat de su carne seca. Esta es la clave cuando se tiene una carne adobada, de lo contrario, si el filete mojado con el adobo y se coloca sobre la parrilla, va a vapor y no sear y lo vas a terminar es una especie de vapor de la carne. Que sera de color gris. Asi, secar con una toalla de papel, utilice un par de toallas, sea lo que sea que necesites y no te preocupes por perder el sabor, la carne ya ha absorbido el sabor. Lo que estamos tratando de hacer es, basicamente, secar filete. A continuacion, puede sazonar con un poco de sal y pimienta, tirarlo a la parrilla y la parrilla filete. Soy David Alemian. Soy un gourmet. Gracias por ver este video.

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