Cómo Comer una Jícama

Como Comer una Jicama

La jicama proviene de Mexico y America Central, donde es muy comun en los vegetales para comer. Como una patata, es alto en vitamina C, tiene poco sodio o de calorias y no tiene grasa. Porque es una saludable y versatil verdura, la jicama popularidad ha crecido en los estados UNIDOS

La jicama proviene de Mexico y America Central, donde es muy comun en los vegetales para comer. Como una patata, es alto en vitamina C, tiene poco sodio o de calorias y no tiene grasa. Porque es una saludable y versatil verdura, la jicama popularidad ha crecido en los estados UNIDOS

• Seleccione la empresa de jicamas con la mancha de la piel. Deben estar libres de magulladuras, y las raices deben estar secas y moho libre. Bien elegido jicama tendra una duracion de dos semanas en una bolsa de plastico en el refrigerador.
• Quitar la piel morena de la jicama antes de comer, ya sea comer crudo o cocinado. Mientras que la piel no consumible, el resto de la carne blanca es delicioso para comer.
• Sustituir la jicama para las castañas de agua en las recetas. Cuando se cocina, los vegetales, toma el sabor de otros alimentos, mientras que proporciona una textura agradable cumplido y es menos costoso que las castañas de agua. Es una buena adicion a saltear los platos.
• Añadir cruda jicama para ensaladas de frutas para un interesante sabor. Aunque es un vegetal, el sabor es similar a la de una pera o manzana. Jugosa y firme, la jicama no marron cuando se expone al aire como fruta tradicional. Tambien se relaciona bien con ensaladas de mariscos o slaws.
• Uso de la jicama en su forma cruda en platos de verduras. Porque no es marron, es visualmente atractivo y jugoso, de sabor afrutado es un agradable contraste cuando su habitual verduras.
• Marinar la cruda jicama en la naranja amarga y la parte superior con el chile en polvo. En los paises latinoamericanos donde el vegetal se origina, esta es la forma tradicional de servir y comer jicama.