Cómo Hacer Harina de Enchiladas Bañadas en Salsa Roja

Como Hacer Harina de Enchiladas Bañadas en Salsa Roja

El relleno al horno rollos de picante bondad bañado en terciopelo rojo salsa conocido como enchiladas se hacen tradicionalmente con ligeramente frito, tortillas de maiz, pero eso no significa que tiene que ser. Las tortillas de harina que tiene una textura mas suave y mas suave de sabor, y que funcionan igual de bien que capullo el delicioso relleno ubicado dentro. Elegir cualquier tamaño de la tortilla de harina prefiere, teniendo en cuenta que los mas pequeños sean, mas facil sera manejar cuando estas preparando hacer el plato.

Cosas Que necesitara

• bandeja para Hornear
• aerosol de cocina Antiadherente
• pollo Cocido, carne de res, camaron o pescado
• Rallado cheddar, colby o queso Monterey jack
• Cebollas
• Ajo
  
  • cebollas Verdes
  • aceitunas Negras, rodajas
  • Pinzas
  • Placa
  • placa de la Empanada
  • de Cilantro, picado
    
    • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Abrigo de un 9 por 13 pulgadas para hornear con aceite en aerosol para cocinar.
    • Prepare su relleno de las enchiladas. Esto puede ser cocinado tiras de pollo o carne de res, camaron, pescado, verduras o simplemente queso rallado. Sea cual sea el relleno que usted elija debe incluir cebolla - tanto en blanco y verde, ajo, aceitunas negras en rodajas Mexicanos y los condimentos. Paquete de enchilada condimento va a trabajar, o hacer su propio con la sal, la pimienta, el chile en polvo, cilantro, cilantro, oregano y tomillo.
    • a su Vez un quemador de la estufa a bajo y deje que se caliente hasta que es demasiado caliente al tacto. Si usted se siente incomodo trabajar con el desnudo del quemador, calentar una sarten antiadherente, pero que no cubra el fondo con aceite para cocinar en aerosol o aceite.
    • Lugar de una tortilla de harina en el quemador o en la sequedad de la sarten. Dejar cocinar por 15 a 20 segundos o hasta que la parte inferior es de apenas dorados. Voltear la tortilla con pinzas o con los dedos y que se dore el otro lado. Este se seca la tortilla un poco para que no absorba demasiada salsa. Tambien ayuda a realzar el sabor de la tortilla. Coloque el cocido tortilla en un plato y repite hasta que todas las tortillas que intentan llenar han sido dorados.
    • Vierta aproximadamente 1/2 pulgada de lata o casera roja de salsa de enchilada en una placa circular, plaza de la fuente de horno o de otros grandes, recipiente poco profundo.
    • moje una parte plana de una tortilla de harina en la red de salsa de enchilada. Gire rapidamente para cubrir el otro lado. No remojar las tortillas o van a obtener una consistencia pastosa. Mantenga la tortilla con una mano y deslizar suavemente cualquier exceso de salsa con la punta de los dedos de la otra.
    • coloque el recubiertos enchilada en un plato y rellenar el centro con su preparado relleno de las enchiladas. Dobla ambos lados de la tortilla sobre el relleno y colocarlo en el plato para hornear con bordes plegados hacia abajo. Continue hasta que todas las enchiladas estan llenas y en el plato.
    • Vierta suficiente el resto de la red de salsa de enchilada sobre las cimas de las enchiladas de mojar ellos.
    • Adornar la parte superior de las enchiladas con queso rallado, aceitunas negras en rodajas y picado, cilantro fresco. Hornear las enchiladas de 20 a 30 minutos o hasta que el relleno este burbujeante y las cimas de las tortillas esten empezando a dorarse.