El sutilmente dulce, ahumado trasfondo común a la cocina Mexicana proviene de chile chipotle & maduro jalapeño seco con el aromático humo. Comprado en la tienda de chipotle en polvo puede ser tan simple como el suelo, el chile chipotle, o puede ser incorporado en un sazonador de otras hierbas y especias. Usted puede encontrar en polvo de chipotle sazonar con las especias en la mayoría de tiendas de comestibles.
Las sutilmente dulce, ahumado trasfondo común a la cocina Mexicana proviene de chile chipotle & maduro jalapeño seco con el aromático humo. Comprado en la tienda de chipotle en polvo puede ser tan simple como el suelo, el chile chipotle, o puede ser incorporado en un sazonador de otras hierbas y especias. Usted puede encontrar en polvo de chipotle sazonar con las especias en la mayoría de tiendas de comestibles.
Jalapeño a Chipotle
- chiles Jalapeños su vez un rojo oscuro cuando maduran en la planta. Para hacer chipotles, la madura jalapeños son secos sobre un fuego de leña en la rejilla de metal de un fumador. La técnica tradicional de llamadas para pecan de madera, pero hickory también pueden ser utilizados. Dependiendo de la construcción del fumador y la jugosidad de los jalapeños, el fumar en todo el proceso puede tomar hasta cuatro días. Secado completamente chipotles se asemejan a las ciruelas pasas. Chipotles generalmente tasa de alrededor de 5.000 a 10.000 unidades Scoville, que las convierte en un medio pimiento picante.
el Sazonador Chipotle
- Si usted no está satisfecho con el Mexicano mezclas de especias en la tienda, usted puede hacer su propio en casa. Empezar con suelo de chile chipotle (o moler su propio uso de una especia trituradora, molinillo de café o procesador de alimentos). También puede agregar otros pimientos, tales como ancho, habanero o de cayena. La ronda de la mezcla de especias con tierra comino, brillante, cilantro, hierba de orégano o dulce de canela. Otras hierbas y especias comunes en la cocina Mexicana incluyen la pimienta, achiote, cilantro, salvia y tomillo. Ajustar la mezcla de especias con cada plato para darle un sabor diferente perfil.
Chipotles en Abodo Salsa
- Usted puede encontrar conservas de chile chipotle en salsa de adobo en su tienda de comestibles al lado de la otra lata de pimientos. En México, chipotles en adobo de especias hasta casi de todo, desde bocadillos a los guisos de habas. Salsa de Adobo está hecha de puré de ají (a menudo ancho de chiles, tomates, las cebollas, el ajo, el vinagre, el azúcar y las especias como el tomillo, el laurel o la mejorana. Rehidratadas chile chipotle se cocinan en esta salsa, y luego la salsa y pimientos son enlatados juntos.
Usos
- Tierra de chile chipotle o chipotle condimentos mezclas pueden usarse en cualquier receta que pida el chile en polvo, a pesar de polvo de chipotle imparte una smokier, sabor más rico que el estándar de chile en polvo. El uso de polvo de chipotle en salsa de enchilada o para acompañar los frijoles para tacos o burritos. Cocer las patatas en rodajas con aceite de oliva y chipotle condimento picante de papas fritas. El uso de suelo de chipotle en lugar de pimentón en los huevos rellenos. Mezcla una pizca de chipotle a la mayonesa para un emocionante sandwich spread.
¿Que Es El Sazonador Chipotle?
El sutilmente dulce, ahumado trasfondo comun a la cocina Mexicana proviene de chile chipotle & maduro jalapeño seco con el aromatico humo. Comprado en la tienda de chipotle en polvo puede ser tan simple como el suelo, el chile chipotle, o puede ser incorporado en un sazonador de otras hierbas y especias. Usted puede encontrar en polvo de chipotle sazonar con las especias en la mayoria de tiendas de comestibles.
Las sutilmente dulce, ahumado trasfondo comun a la cocina Mexicana proviene de chile chipotle & maduro jalapeño seco con el aromatico humo. Comprado en la tienda de chipotle en polvo puede ser tan simple como el suelo, el chile chipotle, o puede ser incorporado en un sazonador de otras hierbas y especias. Usted puede encontrar en polvo de chipotle sazonar con las especias en la mayoria de tiendas de comestibles.
Jalapeño a Chipotle
- chiles Jalapeños su vez un rojo oscuro cuando maduran en la planta. Para hacer chipotles, la madura jalapeños son secos sobre un fuego de leña en la rejilla de metal de un fumador. La tecnica tradicional de llamadas para pecan de madera, pero hickory tambien pueden ser utilizados. Dependiendo de la construccion del fumador y la jugosidad de los jalapeños, el fumar en todo el proceso puede tomar hasta cuatro dias. Secado completamente chipotles se asemejan a las ciruelas pasas. Chipotles generalmente tasa de alrededor de 5.000 a 10.000 unidades Scoville, que las convierte en un medio pimiento picante.
el Sazonador Chipotle
- Si usted no esta satisfecho con el Mexicano mezclas de especias en la tienda, usted puede hacer su propio en casa. Empezar con suelo de chile chipotle (o moler su propio uso de una especia trituradora, molinillo de cafe o procesador de alimentos). Tambien puede agregar otros pimientos, tales como ancho, habanero o de cayena. La ronda de la mezcla de especias con tierra comino, brillante, cilantro, hierba de oregano o dulce de canela. Otras hierbas y especias comunes en la cocina Mexicana incluyen la pimienta, achiote, cilantro, salvia y tomillo. Ajustar la mezcla de especias con cada plato para darle un sabor diferente perfil.
Chipotles en Abodo Salsa
- Usted puede encontrar conservas de chile chipotle en salsa de adobo en su tienda de comestibles al lado de la otra lata de pimientos. En Mexico, chipotles en adobo de especias hasta casi de todo, desde bocadillos a los guisos de habas. Salsa de Adobo esta hecha de pure de aji (a menudo ancho de chiles, tomates, las cebollas, el ajo, el vinagre, el azucar y las especias como el tomillo, el laurel o la mejorana. Rehidratadas chile chipotle se cocinan en esta salsa, y luego la salsa y pimientos son enlatados juntos.
Usos
- Tierra de chile chipotle o chipotle condimentos mezclas pueden usarse en cualquier receta que pida el chile en polvo, a pesar de polvo de chipotle imparte una smokier, sabor mas rico que el estandar de chile en polvo. El uso de polvo de chipotle en salsa de enchilada o para acompañar los frijoles para tacos o burritos. Cocer las patatas en rodajas con aceite de oliva y chipotle condimento picante de papas fritas. El uso de suelo de chipotle en lugar de pimenton en los huevos rellenos. Mezcla una pizca de chipotle a la mayonesa para un emocionante sandwich spread.
¿Qué Es El Sazonador Chipotle?
By Consejos Y Trucos
El sutilmente dulce, ahumado trasfondo común a la cocina Mexicana proviene de chile chipotle & maduro jalapeño seco con el aromático humo. Comprado en la tienda de chipotle en polvo puede ser tan simple como el suelo, el chile chipotle, o puede ser incorporado en un sazonador de otras hierbas y especias. Usted puede encontrar en polvo de chipotle sazonar con las especias en la mayoría de tiendas de comestibles. 