Hola, este es Joanna Barajas con shapeupfridge.com y hoy os voy a mostrar cómo hacer chile rellenos. Se rellenan los chiles con el queso y luego se hornea en un rojo bonito de la salsa. Así, la primera cosa a hacer, estoy calefacción mi chiles, bueno, en realidad tostado sobre el fuego abierto y quiere quedarse aquí y ver de cerca 'causa que usted quiere que ellos se ennegrecen y, a continuación, vamos a pelar las pieles. Bien. Así, estos solo se han tostado par de minutos, ni siquiera, y se puede ver, se puede ver que es un poco negro, quieres todo chile a ser que el negro. Así, este ha sido ya hecho y lo ves todo negro y, a continuación, sólo vamos a la piel. Bueno, así que después de haber sido tostado y son bonitos y negro, desea poner en una bolsa de plástico para el sudor y mantener que un par de minutos, cinco, 10 minutos, así que nos pueden sacar de ella más tarde. Bueno, por lo que se ve todo negro y esto realmente sale muy fácil, la piel y, a continuación, sólo tienes que sacar las semillas en el interior. Y así, vamos a limpiar nuestro chiles así. Bueno, ahora, me quedo bajo el agua fría sólo para salir de las últimas semillas y voy a llenar con un poco de queso Monterrey Jack. También puede utilizar rallado, así que lo mejor que puede y, a continuación, voy a usar un par de palillos de dientes sólo para envolver muy suavemente. Y sólo recuerda a sacar estos palillos antes de servir. Así, la mejor manera que puedas, y luego sólo tendremos que hacer que el resto de nuestros chiles y los tendrás listos para freír. Así, sólo tengo tres claras de huevo que me he separado y vamos a azotar con ellos hasta que son realmente bonito y duro. Sólo voy a añadir un poco de sal para ayudar a nosotros a lo largo y látigo de ellos. Bien, entonces, se puede decir que está listo porque tenemos algunos buenos picos de aquí al látigo dentro. Bueno, así que después de nuestra claras de huevo son agradables y batida, tenemos nuestras yemas de huevo, voy a agregar y me voy a clase de removemos todo con suavidad para que no tome el aire de las claras de huevo. Y esa es nuestra mezcla de huevo. Bien, así que voy a calentar un poco de aceite para cubrir el fondo de la sartén y tengo mi harina listo, a mi la mezcla de huevo listo y mi rellena los chiles aquí con queso. Así, una vez que esté caliente, vamos a sumergir en la harina, luego el huevo y se fríe. Bien, entonces, sacudir el exceso de harina y luego nos vamos a sumergir en aquí, conseguir un buen recubrimiento tanto como usted puede así que tenemos nuestro chile como eso. Bueno, así que voy a ponerlo en el aceite, porque nuestro aceite es agradable y caliente. Usted debe escuchar un chisporroteo. Bueno, a lo nuestro aceite es agradable y caliente, sólo tendremos que hacer muy rápidamente y ser muy suave con ellos, porque el queso se puede caer si no lo eres. Bien. Nuestro huevo. Bien, de modo que sólo quieren cocinar es tal vez como tres minutos para el primer lado y ser muy suave. No sé si se puede ver que es el color que se quiera obtener. Así que, tal vez como los tres lados de la chile, y desea mantener el calor muy alta, por lo que conseguir un bonito color dorado, pero no se quema demasiado. Así, cuando es agradable y doradas, que desea tomar y colocar sobre una toalla de papel sólo para drenar el aceite. Así que, esa es nuestra primera. Bueno, ahora tenemos a todos nuestros chile rellenos fritos y listo y me acaba de limpiar el pan de la caliente oi con un montón de toallas de papel, pero ten mucho cuidado. Y yo voy a poner mi salsa en la que hay y esto es sólo tres tomates, un cuarto de cebolla y dos dientes de ajo mezclado. Es un poco desordenado, pero quieres que arden como que porque tienes el tipo de freír la salsa. Yo también puse un poco de caldo de pollo, pero se puede usar agua si quieres y solo tienes que tener cuidado porque va a salpicar. Pero, que tiene un sabor que usted desea. Ahora, sólo voy a poner el chile rellenos, mira qué bonito que es en nuestra salsa y van a simplemente bañarse allí durante unos 20 minutos y se tomarán los sabores del tomate y cubrimos con una tapa para que puedan tipo de vapor. Tenemos nuestra tapa de aquí, quizás como 15 a 20 minutos y, a continuación, vamos a estar preparados. Bueno, así que después de 15 minutos, que lo tenía en un fuego lento, se puede ver que la salsa es de un tipo reducido y que están listos para servir. De eso se trata, simplemente, desea reducir la salsa un poco y asegurarse de que el queso se haya derretido. Y por lo tanto, sólo servir con un poco de salsa y tiene un delicioso chile relleno. Relleno realmente significa el relleno. Así, esta es una llenos de chile y que podría servir que con algunas tortillas, guacamole porque los chiles podría ser picante son chiles Poblanos. Así que, ese es nuestro, eso es todo, ese es nuestro chile rellenos. Este ha sido Juana de Barajas con shapeupfridge.com y espero que esta receta para probar.
Chile Rellenos Receta
Chile Rellenos Receta : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
Hola, este es Joanna Barajas con shapeupfridge.com y hoy os voy a mostrar como hacer chile rellenos. Se rellenan los chiles con el queso y luego se hornea en un rojo bonito de la salsa. Asi, la primera cosa a hacer, estoy calefaccion mi chiles, bueno, en realidad tostado sobre el fuego abierto y quiere quedarse aqui y ver de cerca 'causa que usted quiere que ellos se ennegrecen y, a continuacion, vamos a pelar las pieles. Bien. Asi, estos solo se han tostado par de minutos, ni siquiera, y se puede ver, se puede ver que es un poco negro, quieres todo chile a ser que el negro. Asi, este ha sido ya hecho y lo ves todo negro y, a continuacion, solo vamos a la piel. Bueno, asi que despues de haber sido tostado y son bonitos y negro, desea poner en una bolsa de plastico para el sudor y mantener que un par de minutos, cinco, 10 minutos, asi que nos pueden sacar de ella mas tarde. Bueno, por lo que se ve todo negro y esto realmente sale muy facil, la piel y, a continuacion, solo tienes que sacar las semillas en el interior. Y asi, vamos a limpiar nuestro chiles asi. Bueno, ahora, me quedo bajo el agua fria solo para salir de las ultimas semillas y voy a llenar con un poco de queso Monterrey Jack. Tambien puede utilizar rallado, asi que lo mejor que puede y, a continuacion, voy a usar un par de palillos de dientes solo para envolver muy suavemente. Y solo recuerda a sacar estos palillos antes de servir. Asi, la mejor manera que puedas, y luego solo tendremos que hacer que el resto de nuestros chiles y los tendras listos para freir. Asi, solo tengo tres claras de huevo que me he separado y vamos a azotar con ellos hasta que son realmente bonito y duro. Solo voy a añadir un poco de sal para ayudar a nosotros a lo largo y latigo de ellos. Bien, entonces, se puede decir que esta listo porque tenemos algunos buenos picos de aqui al latigo dentro. Bueno, asi que despues de nuestra claras de huevo son agradables y batida, tenemos nuestras yemas de huevo, voy a agregar y me voy a clase de removemos todo con suavidad para que no tome el aire de las claras de huevo. Y esa es nuestra mezcla de huevo. Bien, asi que voy a calentar un poco de aceite para cubrir el fondo de la sarten y tengo mi harina listo, a mi la mezcla de huevo listo y mi rellena los chiles aqui con queso. Asi, una vez que este caliente, vamos a sumergir en la harina, luego el huevo y se frie. Bien, entonces, sacudir el exceso de harina y luego nos vamos a sumergir en aqui, conseguir un buen recubrimiento tanto como usted puede asi que tenemos nuestro chile como eso. Bueno, asi que voy a ponerlo en el aceite, porque nuestro aceite es agradable y caliente. Usted debe escuchar un chisporroteo. Bueno, a lo nuestro aceite es agradable y caliente, solo tendremos que hacer muy rapidamente y ser muy suave con ellos, porque el queso se puede caer si no lo eres. Bien. Nuestro huevo. Bien, de modo que solo quieren cocinar es tal vez como tres minutos para el primer lado y ser muy suave. No se si se puede ver que es el color que se quiera obtener. Asi que, tal vez como los tres lados de la chile, y desea mantener el calor muy alta, por lo que conseguir un bonito color dorado, pero no se quema demasiado. Asi, cuando es agradable y doradas, que desea tomar y colocar sobre una toalla de papel solo para drenar el aceite. Asi que, esa es nuestra primera. Bueno, ahora tenemos a todos nuestros chile rellenos fritos y listo y me acaba de limpiar el pan de la caliente oi con un monton de toallas de papel, pero ten mucho cuidado. Y yo voy a poner mi salsa en la que hay y esto es solo tres tomates, un cuarto de cebolla y dos dientes de ajo mezclado. Es un poco desordenado, pero quieres que arden como que porque tienes el tipo de freir la salsa. Yo tambien puse un poco de caldo de pollo, pero se puede usar agua si quieres y solo tienes que tener cuidado porque va a salpicar. Pero, que tiene un sabor que usted desea. Ahora, solo voy a poner el chile rellenos, mira que bonito que es en nuestra salsa y van a simplemente bañarse alli durante unos 20 minutos y se tomaran los sabores del tomate y cubrimos con una tapa para que puedan tipo de vapor. Tenemos nuestra tapa de aqui, quizas como 15 a 20 minutos y, a continuacion, vamos a estar preparados. Bueno, asi que despues de 15 minutos, que lo tenia en un fuego lento, se puede ver que la salsa es de un tipo reducido y que estan listos para servir. De eso se trata, simplemente, desea reducir la salsa un poco y asegurarse de que el queso se haya derretido. Y por lo tanto, solo servir con un poco de salsa y tiene un delicioso chile relleno. Relleno realmente significa el relleno. Asi, esta es una llenos de chile y que podria servir que con algunas tortillas, guacamole porque los chiles podria ser picante son chiles Poblanos. Asi que, ese es nuestro, eso es todo, ese es nuestro chile rellenos. Este ha sido Juana de Barajas con shapeupfridge.com y espero que esta receta para probar.
