Cómo Hacer un Burrito Bar

Como Hacer un Burrito Bar

Una fiesta de burrito bar solo requiere un minimo de preparacion para tirar con exito. Casi todos los ingredientes estan disponibles en el ready-made o usted puede prepararse con antelacion, para que en el dia del evento todo lo que necesitas hacer es configurar el servicio de la estacion. El hacer-su-propio de los metodos permite ser creativo con sus rellenos, mientras que todavia catering a gusto individual.

Un festivo burrito bar solo requiere un minimo de preparacion para tirar con exito. Casi todos los ingredientes estan disponibles en el ready-made o usted puede prepararse con antelacion, para que en el dia del evento todo lo que necesitas hacer es configurar el servicio de la estacion. El hacer-su-propio de los metodos permite ser creativo con sus rellenos, mientras que todavia catering a gusto individual.
Relleno Principal

• Rallado carne de cerdo o carne de res, pollo o carne de res molida, sazonada con taco especias como el chile en polvo, comino y ajo en polvo, son clasicos burrito rellenos. Opciones vegetarianas incluyen frijoles negros, frijoles refritos y arroz. Sustituir un relleno de huevos revueltos, salchicha o jamon para un desayuno o brunch burrito bar. Plan de 4 onzas de relleno principal para cada huesped, ya sea de carne solo o una combinacion de 2 onzas de carne y 2 onzas de arroz o frijoles. Usted puede preparar el relleno el dia anterior al evento y almacenarlos en la nevera.

redondean

• el Queso y la lechuga son el estandar burrito rellenos mas alla de la carne y los frijoles. Cheddar funciona bien, pero puede proporcionar mas opciones, tales como cotija, Monterey Jack o colby quesos. Los tomates, las aceitunas negras, los jalapeños, cubos de aguacate y maiz tambien son adecuados burrito rellenos. Picar o triturar los rellenos antes del evento para que todos puedan llenar sus burritos con el minimo esfuerzo. Plan de 2 onzas de queso y 2 onzas de las otras opciones de llenado para cada persona. Usted puede preparar el relleno elementos antes de tiempo y mantenerlos en recipientes tapados en la nevera, si lo desea.

Envoltorios y Salsas

• Gran o burrito-tamaño de las tortillas de harina que suele medir de 10 a 12 centimetros de diametro, y son los mas adecuados para el embalaje y la rodadura de un burrito. Dos tortillas por persona es suficiente para que los adultos. Muchas personas disfrutan de salsas en el interior de su burrito o por inmersion. La Salsa y el guacamole son los clasicos, pero tambien puede agregar la crema agria y el queso salsas. Plan de 1 onza de crema agria y 2 onzas de otras salsas por persona.

• Cuando la organizacion de su burrito bar, colocar los elementos en el orden en el que estan montados. En un extremo, comenzar con las tortillas y los principales rellenos. Coloque el secundario de relleno en el centro de la mesa, y las salsas en la final. Las Tortillas son faciles de enrollar y doblar en caliente. Calentar en el microondas durante unos 30 a 45 segundos, y luego colocarlos en un aislamiento de plastico de la tortilla mas calido o envuelvalo en una toalla limpia para que se enfrie lentamente. Mantener rellenos calientes a 140 grados Fahrenheit o mas, para mantenerse seguros para comer. El uso de un roce plato o una olla de coccion lenta en bajo para mantener la temperatura correcta. Los alimentos frios, especialmente aquellos que contienen productos lacteos, como la crema agria, debe llevarse a cabo en 40 F o menos. Configuracion de las copas en una bandeja de hielo, y la sustitucion de la de hielo tan pronto como se empieza a derretir, y mantiene las cosas seguras. El Monitor de la temperatura con un termometro. Proporcionar cucharas para servir, para cada elemento para evitar la contaminacion cruzada.