Cómo Hacer Gordita Conchas

Como Hacer Gordita Conchas

Como Hacer Gordita Conchas : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Gordita significa 'poco gordo' en español, en referencia a la mayor espesor de la cascara en comparacion con tortilla de conchas. La textura distintiva de las gorditas, con sus masticable interiores y crujiente de exteriores, viene desde el metodo de coccion utilizado para hacer de ellos. Una vez cocidas, las conchas pueden ser divididos abierta como la de un pan de pita y llena de carnes o verduras como lo haria un sandwich. Casero gordita conchas tienen un sabor fresco inigualable por empaquetados conchas. El ingrediente clave es preparado de masa de la masa, que se puede encontrar en la seccion de refrigerados del latin o de mercados especializados.

(KatyJane Conlin/Demanda Media)
Cosas Que necesitara

• Preparado de masa masa
• Sal
• polvo de Hornear
• Sarten
• cacerola Profunda

• Aceite termometro
• aceite Vegetal
• Pinzas
• Toallas de papel
• cuchillo

Paso 1
Combinar la masa de la masa, la sal y el bicarbonato de soda, con 1/4 de cucharadita de sal y 1 cucharadita de polvo de hornear por cada 1 libra de masa. Amasar en el agua, una cucharada a la vez hasta tener una masa suave.

KatyJane Conlin y la Demanda de los Medios de comunicacion
Paso 2
Forma la masa en 4 pulgadas de ancho circulos de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor.

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Paso 3
Calentar una sarten a fuego alto.

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Paso 4
Agregar 1 cucharada de aceite vegetal en la sarten.

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Paso 5
Cocinar las gorditas durante 2 minutos por cada lado hasta que esten dorados por ambos lados.

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Paso 6
Añadir 3 pulgadas de aceite vegetal en una cacerola profunda. Insertar un aceite termometro en el aceite. O bien, use una electrica freidora.

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Paso 7
el aceite a Calentar en medio a 375 grados Fahrenheit.

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Paso 8
Freir uno o dos gorditas en el aceite durante 45 segundos, o hasta que floten en la parte superior del aceite.

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Paso 9
Quitar las gorditas con las pinzas y escurrir sobre toallas de papel.

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Paso 10
Dividir las gorditas con un cuchillo afilado y agregar el relleno.

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