Cómo hacer Ensalada de Nopal (Picante Mexicana Ensalada de nopales)

Como hacer Ensalada de Nopal (Picante Mexicana Ensalada de nopales)

Nopal ensalada, llamado ensalada de nopales en Mexico, es un plato picante hecha de rodajas de nopal hojas y un puñado de condimentos asociados con la comida Mexicana, como la cebolla y el cilantro. Combina a la perfeccion con la carne, el pollo, pescados y platos de marisco y tambien funciona bien como un relleno para tacos o tostada guarnicion. Algunas natural profesionales de la salud creen que el nopal hojas tienen propiedades que pueden ayudar a combatir el colesterol alto y la diabetes. Usted puede encontrar ensalada de nopales se vende como comida de la calle en todo Mexico, pero probablemente tendra que preparar su propio en los estados UNIDOS

ensalada de Nopal, se llama ensalada de nopales en Mexico, es un plato picante hecha de rodajas de nopal hojas y un puñado de condimentos asociados con la comida Mexicana, como la cebolla y el cilantro. Combina a la perfeccion con la carne, el pollo, pescados y platos de marisco y tambien funciona bien como un relleno para tacos o tostada guarnicion. Algunas natural profesionales de la salud creen que el nopal hojas tienen propiedades que pueden ayudar a combatir el colesterol alto y la diabetes. Usted puede encontrar ensalada de nopales se vende como comida de la calle en todo Mexico, pero probablemente tendra que preparar su propio en los estados UNIDOS
Cosas Que necesitara

• 1 1/2 lb. nopal hojas
• cuchillo de cocina
• 2 cdas. neutral aceite vegetal como el de semilla de uva o de canola
• cacerola Grande
• 2/3 de taza de agua fria
• 1/2 tsp. sal y mas al gusto
• Colador
• 1 mediana cebolla picada

• 2 medio de tomates cortados en cubitos
• 3 dientes de ajo prensado
• 2/3 de taza de cilantro fresco, picado
• 1 chile serrano pimienta, sin semillas y cortado en cubitos
• 2 cdas. jugo de limon fresco
• tazon Mediano
• Desmenuzado fresca Mexicana de queso

la Preparacion de las Hojas del Nopal

• Pelar hojas del nopal lentamente y con cuidado con un cuchillo de cocina. Tenga cuidado de no pinchar a si mismo como corte. Deseche la descamacion.
  
  
• Cortar hojas del nopal en rebanadas de 1/4 de pulgada, y colocar en la olla grande. Cubrir el nopal con 2/3 de taza de agua fria y agregar 1/2 cucharadita. sal.
• Llevar el agua a hervir a fuego alto.
• Tapa el sarten y reduzca el fuego a medio bajo. Permitir que el cactus de vapor de agua hirviendo a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que alcance la textura crujiente de judias verdes cocidas o pimientos.
• Retire la sarten del fuego y verter a traves de un colador de metal. Haga correr agua fria sobre el colador para detener el cactus de cocina mas. De drenaje, y el lugar del nopal cocido en la nevera para que se enfrie durante aproximadamente tres horas antes de poner la ensalada juntos.

Compilar la Ensalada

• Combinar 1 1/2 lb. cocido nopal trozos, 2 cucharadas. neutral aceite vegetal como el de semilla de uva o aceite de canola, un medio de cebolla picada, dos medianas, cortadas en cubitos los tomates, tres dientes de ajo prensado, 2/3 de taza de cilantro picado y uno en rodajas, la cabeza de serie serrano pimienta en un tazon mediano. Si te gusta, mezcle 2 cucharadas. jugo de limon fresco.
• Añadir sal y pimienta negra al gusto, la comprobacion de que cada pocos segundos hasta que se alcance el sabor deseado.
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• Cubra el recipiente y coloquelo en el refrigerador.
• Salir de la ensalada en el refrigerador por alrededor de una hora para permitir que los sabores se mezclen.
• Retirar y servir como un relleno, guarnicion o plato con su con tematica Mexicana comida cubierto con derrumbo fresca Mexicana de queso tipo panela o queso fresco como guarnicion.

Consejos & Advertencias

• Comprar hojas del nopal en su mercado local de agricultores Mexicanos o tienda de comestibles. Un empleado de ventas puede estar dispuesto a pelar las hojas del nopal si usted solicita la ayuda.
• a Pesar de que las cebollas son autenticos, que pueden alcanzar mas de sabor delicado por la sustitucion de un par de trocitos de cebolla.
• Algunos de los cocineros Mexicanos insisten en la sustitucion de cilantro fresco picado oregano Mexicano. Esto puede ser dificil de encontrar en los mercados de estados UNIDOS, pero sientase libre de utilizar en lugar de cilantro si llegas a encontrar.

• no cocine de sus hojas del nopal, como se va a desarrollar un blanda, textura desagradable, no a diferencia de pegamento pegar.