¿Cómo Detergente Romper La Tensión Superficial?

¿Como Detergente Romper La Tension Superficial?

¿Como Detergente Romper La Tension Superficial? : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Resumen

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las Moleculas de Agua y la Tension de la Superficie

• el Agua tiene propiedades unicas que la hace 'pegajoso' en la superficie. Cada individuo de la molecula de agua tiene una gran atomo de oxigeno y dos de menor atomos de hidrogeno. Los atomos de hidrogeno se mantenga un poco la carga positiva, haciendo que toda el agua de la molecula polar. Como pequeños imanes, los atomos de hidrogeno de atraer a los atomos de oxigeno de otras moleculas de agua, la creacion temporal de los enlaces de hidrogeno en el agua.
  Cada molecula de agua de las experiencias de un tiron de otras moleculas de agua desde todas las direcciones, pero las moleculas de agua en la superficie no tienen moleculas por encima de la superficie de traccion a ellos. Estas moleculas de agua tienen mas tiron del agua por debajo de la superficie anterior. Esta diferencia en la fuerza de los paquetes de las moleculas de agua en la superficie mas juntas que en el interior del liquido. La fina, densa capa de moleculas produce el fenomeno llamado de la tension superficial.

Detergente y Jabon

• Detergente y el jabon son similares quimicamente, excepto el aceite en ellos. Muchos jabones uso natural de las grasas, mientras que los detergentes de uso de petroleo refinado. El jabon y el detergente moleculas tienen dos extremos que actuan como puente entre las moleculas de agua y grasa (grasa) de las moleculas. Esto permite que el jabon o detergente para agarrar a la grasa de un plato sucio y utilizar el otro extremo del detergente molecula de aferrarse a agua para lavar.

Detergente y Jabon Romper la Tension Superficial

• Detergente de las moleculas de los dos extremos que sea capaz de romper la tension superficial del agua. El final del detergente molecula que se une a la grasa (la grasa) repele las moleculas de agua. Es conocido como hidrofobicas, que significa 'agua temor de el.' Tratando de alejarse de las moleculas de agua, el hidrofobo de los extremos de las moleculas de detergente empujar hacia arriba a la superficie. Esto debilita los enlaces de hidrogeno celebracion de las moleculas de agua juntos en la superficie. El resultado es una ruptura en la tension superficial del agua.