Cómo Vender Vino

Como Vender Vino

Venta de vino puede ser rentable, si usted esta vendiendo vino en un restaurante, en una tienda de licores, o de tu propia coleccion. Cada tipo de venta se lleva a un enfoque ligeramente diferente, por lo que necesita para leer sobre el tipo de venta que usted quiere hacer. Con un poco de encanto y una buena dosis de conocimiento, que va a ser la venta de vinos en ningun momento.

Medidas

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el Metodo 1
la Venta de Vino en un Restaurante

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@@Tiene una lista de vinos. Incluso si usted no tiene de que muchos vinos en el menu, que tiene un organizada, detallada lista puede ayudar a que los clientes se sienten menos intimidados acerca de preguntar acerca de los vinos. Ademas, ofrece a sus clientes todas las opciones que tienen, en vez de solo un par de recomendaciones de los servidores.[1]

• Considere la posibilidad de tener una lista abreviada de vinos populares para aquellos que no quieren cavar a traves de una larga lista.[2]

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@@Incluyen una gran variedad de vinos. A la hora de decidir que vinos para vender en su restaurante, asegurese de incluir una variedad. Por supuesto, usted quiere tener mas vinos que vaya con tu tipo de comida, sino que incluye una gran variedad de marcas, regiones, sabores, y la dulzura ayudara a servir a todos sus clientes.[3]

• La mayor parte de su menu debe ser popular vinos que se venden bien. Sin embargo, usted puede incluir un par de inusual vinos que sera de interes para los conocedores que visita su restaurante.
• Cambiar el menu de la tiempo-a-tiempo, como se va a llevar una frescura al menu. Usted puede vender vinos nuevos con un descuento a los clientes enganchado, ademas de tener sus servidores de empujar los vinos particulares.

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@@Vender vino por tanto el vaso y la botella. La venta de vinos por copa puede ser mas rentable, ya que por lo general tiene un mayor margen de beneficio, ademas de servicios de ti la gente que solo quiere un solo vaso. Sin embargo, la venta de vinos por botella, puede conducir a mas ventas en general, ya que los clientes sientan que estan recibiendo una oferta por la compra de la botella, comprar mas de lo que lo harian por el vidrio. Por lo tanto, asegurese de encontrar formas de vender, tanto en su restaurante.[4]

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@@Entrenar a sus servidores. Los servidores deben conocer los vinos dentro y fuera, asi como ser capaz de presentar y abrir una botella con facilidad. Si un servidor es nuevo y no tiene la experiencia del vino, han abierto el vaso de vinos para el camarero para aprender la tecnica.[5]

• Proporcionar capacitacion sobre formas de recomendar vinos, tales como ¿que vinos van mejor con que tipo de comida. Si usted no puede proporcionar la formacion adecuada a si mismo, tiene un extraño venga a entrenar a su personal sobre una base regular.
• Degustaciones puede ayudar a sus servidores de aprender de los vinos. Han semanal de degustaciones donde los servidores pueden probar los diferentes vinos. Van a estar mas informados acerca de los vinos. Ademas, cuando se encuentran los vinos que les gusta, ellos se sentiran mas motivados a vender a ellos.
• Otra manera de ayudar a educar a los servidores es que escoger un par de vinos cada dia para aprender acerca de. Ademas, una vez que aprenden acerca de los vinos, esos pueden ser los que empujan ese dia.[6]

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@@Tiene la venta de los concursos. Usted puede tener semanal o diaria concursos para ver el servidor que se puede vender mas. Puede que se dividen en categorias (la mayoria de la variedad, la mayoria de las botellas, la mas alta de las ventas) o solo se adhieren a los mas altos de ventas. Tiene una pequeña recompensa para el ganador.[7]

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@@Enseñar a los servidores para ofrecer comparaciones. Una manera de ayudar a alguien a elegir un vino es ofrecer una comparacion de los dos botellas y una botella barata. La idea no es poner abajo de la botella barata, sino mas bien para enfatizar las cualidades de ambos vinos. De esa manera, el cliente puede tomar una decision acerca de lo que pueden pagar.[8]

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@@Tomar consejos de sus proveedores. La mayoria de los proveedores han sido alrededor de la cuadra un par de veces. Ya que venden una gran variedad de restaurantes y lugares, que probablemente ha aprendido un par de trucos sobre la venta de vinos a lo largo del camino. Si ofrecen asesoramiento, considerar seriamente la posibilidad de que para su restaurante.[9]

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@@cumplir la ley. Tendras que seguir ciertas leyes cuando la venta de vinos en un restaurante. Estas leyes pueden variar de estado a estado, asi que tendras que buscar las leyes de tu propio estado. Sin embargo, algunas reglas basicas se aplican en todos los estados.[10]

• Por ejemplo, la mayoria de los estados tienen una edad minima para que puedan vender alcohol. A menudo, los mayores de 18 años se les permite vender alcohol bajo la supervision de un 21 años de edad.
• Obtener las licencias adecuadas. En casi todos los estados, usted necesita una licencia para vender alcohol. Consulte con su ciudad y estado para conocer de las licencias que necesita para operar legalmente.
• Verificacion de Id. Cuando la venta de vinos, tendra que comprobar Identificadores para determinar si la persona es la edad legal para beber (21).

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el Metodo 2
la Venta de Vino en una Tienda de Licores o a la Tienda

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@@Aprenda todo lo que pueda acerca de los vinos. Cualquier persona que vende vino en una tienda de licores necesita tener algun conocimiento de lo que estan vendiendo. Para adquirir conocimientos, leer las etiquetas de las botellas, asi como guias de vinos. Otra manera de aprender mas es hablar con otras personas que son mas conocidos en el campo.[11]

• no hace falta decir que usted debe estar tratando de tantos vinos como usted puede, asi que usted puede tener conocimiento de primera mano de cada uno de los sabores del vino.

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@@averiguar lo que el cliente quiere. Cuando una persona viene en busca de vino, a menudo se desea orientacion. Hacer preguntas puede ayudarle a averiguar que tipo de vino va a ser mejor para las necesidades del cliente. Por ejemplo, si un cliente dice que quiere una botella de vino de regalo, pedimos un par de preguntas para concretar que tipo de vino va a ser apropiado.[12]

• Usted puede hacer preguntas tales como, '¿Quien es el regalo?' 'Es que la persona con conocimientos sobre vinos?' '¿Sabes que tipos de vinos que normalmente la persona con las bebidas?' o '¿la persona tiene un diente dulce?'
• Conocer la respuesta a estas preguntas puede ayudarle a averiguar que tipo de vino que sera mejor para la persona.

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@@Dividir y conquistar. Es decir, asegurese de presentar sus vinos en una manera que tenga sentido para sus clientes. Por ejemplo, muchas tiendas de vinos dividir los vinos por regiones, tales como Italia, Francia, California, y asi sucesivamente. Dentro de cada seccion, ademas se divide por tipo de vino. Usted tambien podria tener una seccion que cuenta con vinos locales, asi como un area que cuenta con una ganga de vinos. Incluye muestra de vinos que estan a la venta.

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@@Darle al cliente un 'secreto'. Es decir, si un cliente se siente como si estuviera compartiendo un secreto comercial con ellos, sienten que estan en el interior, y son mas propensos a comprar. Por ejemplo, usted podria decir que un vino es una oferta particular debido a que la empresa tiene una relacion especial con la bodega, y que prefieren beber porque es un gran vino a un buen precio.[13]

• tambien Se podria tratar de 'Todo el mundo dice que la region norte tiene el mejor vino, pero la verdad es que, si vas oriente un poco, consigue un gran vino por mucho menos. Tomar este vino, por ejemplo...'

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@@a Contar una historia. Con tan muchos vinos en el mercado, es dificil elegir un vino mas que a otro, especialmente si son similares. Una manera de vender un vino en particular, es hablar de su historia, de su fabricante, y la region esta fabricado. En otras palabras, contar una historia sobre el vino para obtener el cliente intrigado.[14]

• Por ejemplo, usted podria decir, 'Esta botella puede parecer caro, pero piensen en esto: Esta botella fue hecha por los monjes en los paises Bajos, y ha sido de mas de 20 años. No se sobre usted, pero no he tenido ni un coche durante largo tiempo.'

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@@Hacer que sus clientes se sientan valorados. Cliente ventajas puede hacer que sus clientes sienten que pertenecen a un club especial. Cuando se sienten valorados, van a volver a su tienda y comprar mas vino. Usted podria ofrecer beneficios tales como el programa de recompensas o una botella de vino para los clientes leales durante las vacaciones. Otra opcion es la escritura manuscrita notas de agradecimiento para los clientes que pasan mucho en su tienda.[15]

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@@prestar atencion a la ley. Al igual que en un restaurante, es necesario seguir ciertas leyes cuando la venta de vino en una tienda. Una vez mas, cada estado tiene sus propias leyes con respecto a la venta de alcohol, especialmente el vino, asi que asegurese de buscar las leyes en su estado.[16]

• Tener la licencia correcta para vender. Usted tendra que seguir las leyes estatales y municipales cuando se trata de las licencias apropiadas. Pongase en contacto con su gobierno para averiguar mas.
• asegurese de contratar a personas de una edad apropiada. Consulte las leyes de su estado para ver como viejo alguien tiene que ser la de vender el vino en una tienda. En algunos estados, es tan joven como de 18 años.
• no olvides la tarjeta. La edad legal para beber es de 21, por lo que necesita para asegurarse de que usted esta vendiendo vino a la gente de una edad legal.
• Solo se venden vino donde esta permitido. Algunos estados limite donde las tiendas de bebidas alcoholicas puede ser, como en tantos pies de una escuela o iglesia. Ademas, algunos estados no permiten las tiendas de comestibles para vender vino, asi que asegurese de comprobar lo que su estado lo permite.

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Metodo 3
la Venta de Su Botella de Vino Caro

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@@averiguar lo que su botella vale la pena. Si usted tiene una rara botella de vino escondido lejos en su casa, usted puede encontrar usted mismo en una posicion en la que desea vender. Afortunadamente, muchas empresas comprar raras botellas de vino. El primer paso es averiguar cuanto la botella vale la pena para que usted pueda decidir si desea vender o no.[17]

• El mejor lugar para averiguar lo que su botella es la que vale es la busqueda de vinos online y bases de datos o tiendas que se especializan en vinos, tales como http://www.wine-searcher.com/ o http://www.2020wines.com/.

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@@Vender mas de una botella a la vez si es posible. La mayoria de la gente la compra de alto dolar vino no estan interesados en la compra de una sola botella de vino a la vez. Por el contrario, prefieren lotes o bodegas de vino, sobre todo porque es mas facil de evaluar, como la coleccion se ha mantenido.[18]

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@@Considerar una subasta. Las subastas son una forma comun para vender vinos. Grandes subastas de nombres de sitios que se especializan en cosas como antigüedades y obras de arte subastara vinos, como una de las mas famosas compañias de subastas Christie's de. Sin embargo, tambien puede usar los sitios que se especializan en la subasta de vino. La mayoria de la subasta el vino para usted, tales como http://www.zachys.com/ o https://www.winebid.com/.[19]

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@@Vender directamente. Otra opcion es vender directamente a los compradores corporativos. Algunas tiendas de vino se especializan en la compra de vinos raros, y luego las venden a otros clientes. Generalmente, barco o tomar el vino en la tienda, y que se evalua. Entonces hacen una oferta o devolver el vino si no quieren comprar.[20]

• en General, todo lo que necesitas hacer es encontrar una tienda o negocio que compra el vino. Su mejor apuesta es encontrar un sitio web que ofrece este servicio. Usted no necesita una licencia especial o registro, mientras que usted esta vendiendo su coleccion personal de vino.