Cómo Hacer Vegana puré de papa

Como Hacer Vegana pure de papa

Tradicional aplastado (pure) patatas no estan permitidos en una dieta vegana, ya que a menudo incluyen la mantequilla y la leche. La receta a continuacion utiliza sustitutos de la leche para crear deliciosos vegana pure de papa.

Ingredientes

Porciones: 2 a 3Prep tiempo: 5 minutos tiempo de coccion: 30 minutos

• 6 medianas patatas, lavadas y cortadas en cuartos con los peelings todavia en
• 2 cdas. el aceite de oliva
• leche de Soja, leche suficiente para diluir las papas hasta obtener la consistencia deseada
• Sal y pimienta, a gusto

Ingredientes Opcionales

• 1 cucharadita. eneldo
• 1 cucharadita. ajo en polvo
• 1 cucharadita. tomillo

Medidas

1
@@_
@@Ponga las papas en una cacerola y cubrir con agua.

2
@@_
@@Tapa la olla y cocine las papas a fuego medio-alto durante 20 minutos, o hasta que esten tiernos cuando lanzas con un tenedor.

3
@@_
@@Drenaje de la patata de agua.

• Coloque un colador en el fregadero y se vierte la patata agua en el.
• como alternativa, coloque la tapa sobre la sarten y cuidadosamente drenar el agua.

4
@@_
@@de Transferencia de las patatas en un cuenco profundo, o de la mano pure en la misma sarten con un machacador de papas o gran tenedor hasta que esten un poco grumosa. Tambien puede utilizar un prensador de papas, lo que hace que las patatas mas fluida.

5
@@_
@@Añadir el aceite de oliva a las patatas mientras estan todavia calientes y seguir majando.

6
@@_
@@Añadir pequeñas cantidades de leche de soja y/o reservados de la patata en agua hasta que alcance la consistencia deseada de su plato. Desea que las patatas ligeramente grumosa, pero no demasiado seco.

7
@@_
@@Temporada de las papas con sal y pimienta.

8
@@_
@@Terminado.