Cómo Elegir la Hoja de Oro para la cocción o elaboración de Dulces

Como Elegir la Hoja de Oro para la coccion o elaboracion de Dulces

La hoja de oro es un especialista elemento para el panadero o candy maker. Tiene algunos requisitos especiales para asegurarse de que es seguro, asi que aqui estan algunas sugerencias para elegir.

Medidas

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@@Mirada de comestibles, de la hoja de oro. Esto sera de 22 y 24 quilates cantidades. Evite el uso de cualquier otro tipo de hoja de oro porque contienen metales pesados (toxicos) y en ellos se contienen solo el 12 por ciento de oro.

2
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@@Elegir entre los dos tipos de hoja de oro. La hoja de oro viene como patentes o suelto. Lo que usted necesita dependera de lo que usted lo esta utilizando para:

• Patentes: Este es gruesa. Debe ser cortado con un cuchillo o tijeras.
• Sueltos: Este es delgada. Es ideal para elaboracion de dulces y utilizar para la decoracion.
• de la hoja de Oro tambien puede venir en un pre-preparados del diseño como una flor, shell, o la forma de la mariposa adjunta de transferencia de papel.

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@@Mango de la hoja de oro con cuidado. Se disuelve facilmente al entrar en contacto con la humedad y esto incluye la humedad natural en sus manos. Siempre uso natural de la cepillo de cerdas para mover la hoja de oro de su recipiente en donde se desea utilizar. La tienda de la hoja de Oro donde debe estar. Tratar de almacenamiento se almacena en un lugar fresco y seco.