Hacer salsa francesa au jus


Una salsa francesa es un sándwich. Se ha de rodajas finas de carne de vacuno en un largo, blanco rollo. Usted puede sumergir en jugos de la sartén. El sandwich era involuntario de la creación de Philippe Mathieu, un inmigrante francés en Los Ángeles. Él estableció Philippe en 1908 y el restaurante ha estado en el negocio desde entonces. Un buen día en 1918 se estaba preparando un sándwich para un policía que entró a su tienda cuando accidentalmente cayó el sándwich en la sartén llena con jugo caliente del horno. El oficial dijo que él todavía iba a comer el bocadillo de todos modos. Al día siguiente, el oficial regresó con sus amigos y le pidió a tener más que el 'cruce' sandwich. Este fue el nacimiento de la francesa Bañadas Sandwich', que más tarde evolucionó en 'French Dip Sandwich' o simplemente 'French Dip'. El 'francés' en el nombre del sándwich es todavía un misterio hoy en día. No se sabe si se llama así porque el inventor fue el francés, el sándwich utilizado es el francés rollo, o porque el nombre del oficial es el francés. 'Au Jus' es una expresión en francés que significa 'jugo' o 'con salsa de carne' o 'con el caldo'. Es una redundancia, sin embargo, decir 'a la francesa con salsa de au jus' porque significaría 'a la francesa con salsa con el caldo/zumo/jugo de la salsa'.
los siguientes son Los pasos para hacer la salsa francesa au jus.

  • Reunir los ingredientes. Para el bocadillo, usted necesitará 1 4 lb de carne asada, ½ taza de pimiento negro (grueso-tierra), el jus (salsa), la mantequilla y el francés rollos. Para la jus, necesitará de la carne de vacuno jugos de la cocción de pan, ½ taza de agua, 1 lata de caldo de carne, sal y pimienta la gusto.
  • Cocinar la carne. Precaliente el horno a 425 grados F. Conseguir la carne asada y la ponemos en una bandeja para hornear. Pulse la pimienta firmemente en el asado. Cocinar la carne durante unos 30-45 minutos. Retire la carne y deje que se enfríe durante unos 15 minutos. Cortar la carne en lonchas. Reservamos el jugo a ser utilizado para la salsa.
  • Preparar la jus. Combinar la carne de res carne, agua, caldo de carne, sal y pimienta en una cacerola hasta que hierva. Dejadas de lado por 10 minutos para que se enfríe antes de servir.
  • Preparar el sándwich. Cortar los rollos franceses en la mitad. Tostada de cada rollo y untar mantequilla. Obtener cocina tangas para recoger la carne. Dip finas rebanadas de carne en la sartén el jugo y ponerlo en los rollos. Usted puede también agregar el queso sobre la carne de vacuno y asar hasta que se convierte en marrón o burbujas.


también puede utilizar otros tipos de carne en lugar de carne de res. De hecho, Philippe, el Original también ha asado de cerdo, pavo, cordero, y el jamón. Ellos también se sumerja en sus jugos de la sartén. Y con algunos rollos franceses, es también otra versión de inmersión francesa au jus. Usted no necesita ir a Los Ángeles para tratar a ti mismo con una salsa francesa. Siempre se puede hacer uno en casa. Si usted no es bueno en la cocina, tengo un amigo que vengan a ayudar. Tal vez él/ella puede lidiar con la cocción de la carne y con la salsa. Después de terminar todo, conseguir un par de copas y disfrutar de su inmersión francesa au jus mientras aún está caliente.









Hacer salsa francesa au jus


Hacer salsa francesa au jus : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.


Una salsa francesa es un sandwich. Se ha de rodajas finas de carne de vacuno en un largo, blanco rollo. Usted puede sumergir en jugos de la sarten. El sandwich era involuntario de la creacion de Philippe Mathieu, un inmigrante frances en Los Angeles. El establecio Philippe en 1908 y el restaurante ha estado en el negocio desde entonces. Un buen dia en 1918 se estaba preparando un sandwich para un policia que entro a su tienda cuando accidentalmente cayo el sandwich en la sarten llena con jugo caliente del horno. El oficial dijo que el todavia iba a comer el bocadillo de todos modos. Al dia siguiente, el oficial regreso con sus amigos y le pidio a tener mas que el 'cruce' sandwich. Este fue el nacimiento de la francesa Bañadas Sandwich', que mas tarde evoluciono en 'French Dip Sandwich' o simplemente 'French Dip'. El 'frances' en el nombre del sandwich es todavia un misterio hoy en dia. No se sabe si se llama asi porque el inventor fue el frances, el sandwich utilizado es el frances rollo, o porque el nombre del oficial es el frances. 'Au Jus' es una expresion en frances que significa 'jugo' o 'con salsa de carne' o 'con el caldo'. Es una redundancia, sin embargo, decir 'a la francesa con salsa de au jus' porque significaria 'a la francesa con salsa con el caldo/zumo/jugo de la salsa'.
los siguientes son Los pasos para hacer la salsa francesa au jus.

  • Reunir los ingredientes. Para el bocadillo, usted necesitara 1 4 lb de carne asada, ½ taza de pimiento negro (grueso-tierra), el jus (salsa), la mantequilla y el frances rollos. Para la jus, necesitara de la carne de vacuno jugos de la coccion de pan, ½ taza de agua, 1 lata de caldo de carne, sal y pimienta la gusto.
  • Cocinar la carne. Precaliente el horno a 425 grados F. Conseguir la carne asada y la ponemos en una bandeja para hornear. Pulse la pimienta firmemente en el asado. Cocinar la carne durante unos 30-45 minutos. Retire la carne y deje que se enfrie durante unos 15 minutos. Cortar la carne en lonchas. Reservamos el jugo a ser utilizado para la salsa.
  • Preparar la jus. Combinar la carne de res carne, agua, caldo de carne, sal y pimienta en una cacerola hasta que hierva. Dejadas de lado por 10 minutos para que se enfrie antes de servir.
  • Preparar el sandwich. Cortar los rollos franceses en la mitad. Tostada de cada rollo y untar mantequilla. Obtener cocina tangas para recoger la carne. Dip finas rebanadas de carne en la sarten el jugo y ponerlo en los rollos. Usted puede tambien agregar el queso sobre la carne de vacuno y asar hasta que se convierte en marron o burbujas.


tambien puede utilizar otros tipos de carne en lugar de carne de res. De hecho, Philippe, el Original tambien ha asado de cerdo, pavo, cordero, y el jamon. Ellos tambien se sumerja en sus jugos de la sarten. Y con algunos rollos franceses, es tambien otra version de inmersion francesa au jus. Usted no necesita ir a Los Angeles para tratar a ti mismo con una salsa francesa. Siempre se puede hacer uno en casa. Si usted no es bueno en la cocina, tengo un amigo que vengan a ayudar. Tal vez el/ella puede lidiar con la coccion de la carne y con la salsa. Despues de terminar todo, conseguir un par de copas y disfrutar de su inmersion francesa au jus mientras aun esta caliente.


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