El uso de un fumador barbacoa

El uso de un fumador barbacoa

El uso de un fumador barbacoa : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

el Fumar es usado comunmente como forma de cocinar la carne. El producto final de este proceso es la barbacoa de carne, un plato que es muy popular en casi todas las generaciones de todo el mundo. Lo que hace a la brasa carne muy sabrosa es el humo que penetra en la carne de la creacion de su caracter 'ahumado' sabor. & nbsp;
Hoy en dia, comer carne a la brasa no solo se limita a los restaurantes. De hecho, usted puede barbacoa de carne usando un proceso muy facil de fumar. Todo lo que necesitas es un fumador, el carbon y el corte de la carne, y que son buenos para ir. Aqui es como utilizar un fumador barbacoa.

• Prepare todos los materiales que necesita. Usted necesitara su fumador barbacoa, carne y carbon. Para la carne, usted puede tener marinado o brined. Generalmente, usted marinar durante mas de la mitad de un dia con la salsa barbacoa y la sal. Como para el carbon, tambien puede utilizar virutas de madera. Tome nota, sin embargo, que no todas las astillas de madera se puede utilizar ya que algunas pueden ser demasiado char la carne que lleva a un sabor amargo. Lo mejor es comprar los chips que se utilizan especificamente para fumar.
• Set-up del fumador. El fumador tiene tres partes: la tapa que cubre la parrilla, la parrilla en si donde se coloca la carne, y de la camara de combustion donde se coloca el carbon.
• En una esquina de la parrilla, coloque una cacerola de aluminio. Agregar una pequeña cantidad de agua por lo que todavia hay humedad como el humo de la carne. Este pan tambien captar las gotas (originalmente el jugo de la carne) que se caen de la tapa.
• Añadir el carbon o de virutas de madera en la camara de combustion. Tome nota de que para virutas de madera, sera necesario dejarlas en remojo con agua durante 30 minutos antes de la adicion de ellos en la camara de combustion. Despues de agregar el fuego inductores, se enciende con un fosforo o un encendedor para encender el fuego. Espere un tiempo hasta que la capa superior de la fuego inductor (carbon/chips de madera) ya es el rojo.
• Coloque la carne a la parrilla. Cuando la camara de combustion esta lo suficientemente caliente, añadir la carne a la parrilla. Rollo de la carne, de vez en cuando para asegurar una coccion uniforme de ambos lados de la carne. Tambien puede dab salsa de barbacoa en la carne con un cepillo como el humo. Normalmente se tarda como 30 minutos para cocinar completamente una porcion de carne. Sin embargo, esto puede variar dependiendo del grosor de la carne. Usted puede comprobar si ya esta cocido por la medicion de la temperatura interna de la carne. Debe ser de alrededor de 165 grados Fahrenheit.
• Añadir mas carbon o virutas de madera. Desde el incendio inductores ya puede ser calcinados o completo, es mejor agregar de carbon cada hora para mantener el fuego.
• Lugar de la barbacoa de carne en una sarten. Despues de fumar la carne, se puede colocar en una sarten listo para servir.
• la Limpieza. Despues de terminar toda la carne que le han preparado, deja que el carbon se enfrie durante aproximadamente una hora. Deshacerse de ellos despues, a continuacion, limpie el fumador BARBACOA.

Ahora que usted sabe como usar un fumador barbacoa, ir al mercado y comprar todos los materiales necesarios. Empezar a fumar y estar preparado para sus vecinos a unirse a usted para la cena. Sin duda, nadie puede resistirse al aroma proveniente de la barbacoa de carne.