Cocinar ennegrecido salmón

8/1/2018

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Cocinar ennegrecido salmón

Ennegrecido salmón es un sencillo pero sabroso tomar en salmón. Con el uso de una variedad de especias, se presta a los peces un agradable sabor ahumado. Durante el proceso de cocción, las especias tostadas, dando el salmón un buen recubrimiento oscuro sin la quema de los peces.

Aquí es cómo preparar este sencillo pero sabroso plato.

Preparar el pescado. Comprar salmón fresco de la pescadería o en la tienda el mismo día en que usted va a cocinar y comer el pescado. Salmón fresco tiene un mejor sabor y mejor textura en comparación con los congelados de la variedad. Comprar filete de salmón en lugar de todo el pescado. De esta manera, usted obtendrá sin hueso y cortado en sólo el derecho de los tamaños de las porciones. Para los tamaños de las porciones, es un filete de salmón de unos cuatro a seis onzas cada uno por persona.
Prepare el frote. En un tazón pequeño, mezclar algunos una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta y una cucharada de pimentón, cebolla en polvo, pimienta de cayena. Agregar un cuarto de cucharadita de orégano, albahaca y tomillo. Usted puede tratar de experimentar con especias dependiendo de tus gustos. Reducir la cantidad de pimienta de cayena, si no te gusta muy picante. Mezclar bien. Cepillo poco de aceite de oliva en el salmón, a continuación, cubrir el pescado con el frote. Utilice sus manos para que todas las superficies de los peces están adecuadamente cubiertas con el frote.
Precaliente el horno. Este paso es opcional para aquellos que quieren cocinar el salmón utilizando tanto la placa de cocina y horno. ponga el horno a 400 grados Fahrenheit. Si usted quiere cocinar el salmón en el horno para la final a cuatro minutos, usted necesitará utilizar un horno de pan, como una sartén de hierro o un pesado anodizado duro pan. El pan debe indicar que es para el horno. Si usted no desea cocer el salmón en el horno, luego se saltan esta etapa y continuar con el siguiente paso.
Calentar el pan. Colocar una sartén a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, poner unas gotas de aceite de oliva y una porción de mantequilla en la sartén. Nunca derretir la mantequilla en la sartén sin un poco de aceite o se quemará. Luego, suavemente coloque el pescado en la sartén y deje que se dore durante cuatro minutos de cada lado. Evite empujar o mover los peces a su alrededor para permitir que las especias para cocinar y dar ese aspecto ennegrecido. Cuando se acabe el tiempo, dar la vuelta al pescado con un resistente al calor espátula plana. Saque con cuidado el pescado fuera de la sartén para que no se rompa durante el proceso de cocción. Cocine durante otros cuatro minutos si usted está haciendo sólo se fríe en la sartén. El salmón se hace cuando los bordes comienzan a verse un poco transparente.
de Transferencia para el horno. Como una opción, mover la sartén al horno precalentado y hornear durante cuatro o cinco minutos, tan pronto como le da la vuelta al pescado. Esto va a garantizar una cocción uniforme y de manera que el pescado se llevará a cabo independientemente de grosor.

¡Ahí está! Esta receta lleva menos de veinte minutos para preparar y cocinar de principio a fin para que usted pueda tener una sana y deliciosa cena en la mesa rápido!

Cocinar ennegrecido salmon

Cocinar ennegrecido salmon : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Ennegrecido salmon es un sencillo pero sabroso tomar en salmon. Con el uso de una variedad de especias, se presta a los peces un agradable sabor ahumado. Durante el proceso de coccion, las especias tostadas, dando el salmon un buen recubrimiento oscuro sin la quema de los peces.

Aqui es como preparar este sencillo pero sabroso plato.

Preparar el pescado. Comprar salmon fresco de la pescaderia o en la tienda el mismo dia en que usted va a cocinar y comer el pescado. Salmon fresco tiene un mejor sabor y mejor textura en comparacion con los congelados de la variedad. Comprar filete de salmon en lugar de todo el pescado. De esta manera, usted obtendra sin hueso y cortado en solo el derecho de los tamaños de las porciones. Para los tamaños de las porciones, es un filete de salmon de unos cuatro a seis onzas cada uno por persona.
Prepare el frote. En un tazon pequeño, mezclar algunos una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta y una cucharada de pimenton, cebolla en polvo, pimienta de cayena. Agregar un cuarto de cucharadita de oregano, albahaca y tomillo. Usted puede tratar de experimentar con especias dependiendo de tus gustos. Reducir la cantidad de pimienta de cayena, si no te gusta muy picante. Mezclar bien. Cepillo poco de aceite de oliva en el salmon, a continuacion, cubrir el pescado con el frote. Utilice sus manos para que todas las superficies de los peces estan adecuadamente cubiertas con el frote.
Precaliente el horno. Este paso es opcional para aquellos que quieren cocinar el salmon utilizando tanto la placa de cocina y horno. ponga el horno a 400 grados Fahrenheit. Si usted quiere cocinar el salmon en el horno para la final a cuatro minutos, usted necesitara utilizar un horno de pan, como una sarten de hierro o un pesado anodizado duro pan. El pan debe indicar que es para el horno. Si usted no desea cocer el salmon en el horno, luego se saltan esta etapa y continuar con el siguiente paso.
Calentar el pan. Colocar una sarten a fuego alto. Cuando la sarten este caliente, poner unas gotas de aceite de oliva y una porcion de mantequilla en la sarten. Nunca derretir la mantequilla en la sarten sin un poco de aceite o se quemara. Luego, suavemente coloque el pescado en la sarten y deje que se dore durante cuatro minutos de cada lado. Evite empujar o mover los peces a su alrededor para permitir que las especias para cocinar y dar ese aspecto ennegrecido. Cuando se acabe el tiempo, dar la vuelta al pescado con un resistente al calor espatula plana. Saque con cuidado el pescado fuera de la sarten para que no se rompa durante el proceso de coccion. Cocine durante otros cuatro minutos si usted esta haciendo solo se frie en la sarten. El salmon se hace cuando los bordes comienzan a verse un poco transparente.
de Transferencia para el horno. Como una opcion, mover la sarten al horno precalentado y hornear durante cuatro o cinco minutos, tan pronto como le da la vuelta al pescado. Esto va a garantizar una coccion uniforme y de manera que el pescado se llevara a cabo independientemente de grosor.

¡Ahi esta! Esta receta lleva menos de veinte minutos para preparar y cocinar de principio a fin para que usted pueda tener una sana y deliciosa cena en la mesa rapido!