Cómo Hacer una Concha de Almeja de Recortar en un Pastel de Boda

Como Hacer una Concha de Almeja de Recortar en un Pastel de Boda

Deja que el chef Michelle Muñeca de mostrar como hacer una concha de almeja recorte en este Howcast video acerca de la boda decoracion de la torta.

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vamos a añadir una tapa de frontera a nuestro diseño de remolino pastel de aqui. Estoy usando un chocolate con merengue Suizo con una pequeña estrella en la punta. Este es en realidad el numero 32. Se nos va a dar una buena armadura patron a medida que avanzamos.El truco es dejar que la crema de mantequilla de construir, y luego a tirar de lejos. Yo voy a empezar en el borde de aqui. Voy a alrededor de 35-40 grados de angulo, y acabo de apretar, apretar, apretar y luego alejarse. Apretar, apretar, apretar, y se puede ver que se empiezan a superponerse unos con otros.Se puede ver, me estoy moviendo la mesa giratoria mas de lo que me estoy moviendo la bolsa. De esa manera, siempre en el mismo angulo, por lo que van a permanecer tan consistente como sea posible.Yo estoy haciendo este borde en la parte inferior de la torta para realmente atarla por lo que tiene una especie de tema floral, pero usted puede hacer esto en la parte superior de la torta, alrededor de la mitad. Es solo un muy divertido frontera. Nunca se puede llegar a ellos a final perfectamente. Su mejor apuesta es hacer un pequeño circulo de bolas y dejar que se apaguen al final.Asi es como, el uso de la crema de mantequilla, usted puede hacer una tapa de borde.