Cómo Hacer un Diseño de rayas en un Pastel de Boda

Como Hacer un Diseño de rayas en un Pastel de Boda

Deja que el chef Michelle Muñeca de mostrar como hacer un diseño de rayas en este Howcast video acerca de la boda decoracion de la torta.

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Asi que esta es la forma de hacer un diseño de rayas en un pastel de boda. Voy a usar la goma de pegar de nuevo, porque tiene la elasticidad que quiero, y porque las rayas que hacen tienden a ser muy, muy largo. Y si haces eso en fondant y la recogida de la gravedad de la pasta de azucar se va a tirar de el hacia abajo y lo destrozan. Asi que la pasta de goma es definitivamente el camino a seguir. He amasado para que sea agradable y flexible. Se siente muy suave de Play-Doh.La grasa que estoy usando es solo la manteca vegetal. Es una especie de contra-intuitivo con pasta de goma. Si comienza a sentir pegajoso, usted no desea agregar el azucar en polvo. Usted nunca agregar el azucar en polvo o almidon de maiz para su pasta de goma. Se va a secar y hacer que tomen medidas. Lo que quiero agregar es en realidad la manteca vegetal. Es el tipo de grasa que usted puede utilizar. Esto va a hacer que realmente suave y flexible y que no se pegue a las cosas.Igual que antes, voy a rodar esto, asi que es lo suficientemente delgada como para alimentar a traves de mi maquina de pasta. Todo a la derecha, te daras cuenta de que cuando muevo el largo de la pieza de goma de pegar, yo lo hago en la parte de atras de mis dedos. Que impide que se extiende demasiado. Hay que ir, asi que es agradable y largo. Voy a utilizar de nuevo, la parte de atras de mi regla, por lo que no deja ningun tipo de extrañas huellas del corcho lado. Y la primera banda que voy a hacer es en realidad va a ser el ancho de la regla. Cuando me vaya me voy a hacer uno sobre la mitad de ese tamaño. Pero quiero cortar al mismo tiempo, asi que no tengo que volver a lanzar. Todo el camino a lo largo de la parte superior. Hay que ir, asi que no solo es que una raya, es tambien la parte superior de nuestro lado de la raya que le vamos a hacer. Asi que, de nuevo usando mi pincel, quiero empezar en la parte inferior de la raya. Que es donde vamos a medir a partir de construir. Esto es solo agua. Una capa delgada, no quiero tener ningun gotitas o charcos de agua. Que en realidad va a empezar a desintegrarse el fondant, y usted termina con un muy enfrento a la apariencia. Todos los derechos, por lo que es todo el camino alrededor.Si usted tiene una parte de la torta que usted no esta realmente feliz con el, que es donde desee iniciar la costura de la raya. Solo estoy siendo muy cuidadosos de que se topa a lo largo de la parte inferior de aqui. Debe adaptarse a la derecha en la esquina y aqui es donde se cumple. Asi que con mi cuchilla Exacto yo solo voy a seguir el corte por debajo, y podemos aplastar juntos un poco, por lo que cumple muy bien.Ahora antes de seguir adelante, queremos asegurarnos de que es lo mas nivelado posible, porque hay un par de zonas donde parece que vino para arriba con algunas. Voy a clase de empujar un poco hacia abajo y que se ve muy bien. Asi que es nuestra primera banda. Podriamos dejar que solos o podriamos atras y añadir otra banda, que es lo que vamos a hacer ahora. Asi que lo que voy a hacer es envolver esta alrededor de mi pastel, agradable y apretado. Asi que me voy para asegurarse de que esta bien a tope a la raya de abajo, y luego con mi cuchilla Exacto voy a ir, y hacer algunas pequeñas marcas de graduacion. Puedo usar eso como una hoja de trucos mas tarde para donde poner mi lado de la raya. Usted puede hacer esto con diferentes anchos de cinta. Despues de la Navidad, siempre me abastecerse de toneladas de interesante de la cinta, de modo que tengo de sobras puedo usar. Aqui vamos, todos rightey, okey dokey, asi que con mi pincel voy a añadir un chorro fino de agua justo por encima de las marcas que hemos hecho hace un momento con la cinta de medir. Y de nuevo, evitar goteos, solo un poco de agua, lo suficiente para que se pegue. Queremos que nuestros costuras a estar en el mismo lado. Es mas facil hacer esto a nivel de los ojos y dejar que el tocadiscos ayudarle. Asi que voy a mantener este lugar a donde va y simplemente gire. Bien, ahora volvemos y enderezar a cabo utilizando nuestra pequeña espatula de aqui. Idealmente, usted no deberia tener demasiados ajustes que hay que hacer y hay que ir. Asi es como se hace un patron de rayas en su pastel de bodas.