Albóndigas Picantes

Albondigas Picantes

Como hacer albondigas picantes

Para estas albondigas tendra la harina de avena, sustituyen a los habituales de pre-remojo el pan blanco.Como resultado, las albondigas son agradables y suelto, crujiente, y son aun mas saludable. Para esta receta se debe llamar a la licitacion de la harina de avena.Este sera laminado, corte de avena granos, pero la harina de avena los mismos ingredientes que el grano completo. Solo el delicado avena fuentes mas rapido y mas suave. El derretimiento de los copos son adecuados para esta receta menos.


ingredientes: (para 3-4 personas)

• 
  600g mixto de carne molida (res & carne de cerdo)
• 50g (200ml) delicado avena
• 2 cebollas medianas
• 4-6 dientes de ajo
• 2 huevos
• 3 cucharaditas de medio picante de la mostaza
• 2 cucharaditas de pasta de tomate
• sal (alrededor de 2 ligeramente cucharadita colmada)
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de noble de Pimenton dulce
• proceder 1 cucharadita de chile en polvo
• pimienta Fresca
• Aceite o mantequilla para Freir
  
  

:

• pelar y picar las cebollas. Pelar el ajo y pasar a traves de una prensa.
• mezclar Todos los ingredientes para una carne a la masa. dejar reposar por 30 minutos.
• a Continuacion, enrollar la masa en medio del tamaño de las albondigas de los formularios ca10 cm de diametro y de 2 a 3 cm de espesor. Resultado en aproximadamente 10 albondigas.
• la grasa o el Aceite en una sarten antiadherente.
• saltear Cada Patty por cada lado, a unos 5 minutos en un buen de calor hasta que esten crujientes de color marron, luego el calor reducira y seguir a freir.