Cómo Encontrar el Mejor Queso Mozzarella en el Planeta

Como Encontrar el Mejor Queso Mozzarella en el Planeta

Los mas ricos, cremosos y de mejor sabor queso de mozzarella fresca proviene de un area de cerca de Napoles, en Italia. Es hecho a mano, pero no es de leche de vaca! Esta hecho a partir de bufalo de agua.Voy a explicar como identificar y comprar. Y, a continuacion, voy a describir la forma correcta de disfrutar de este maravilloso, inolvidable, desordenado, fresco queso.

Los mas ricos, cremosos y de mejor sabor queso de mozzarella fresca proviene de un area de cerca de Napoles, en Italia. Es hecho a mano, pero no es de leche de vaca! Esta hecho a partir de bufalo de agua.
voy a explicar como identificar y comprar. Y, a continuacion, voy a describir la forma correcta de disfrutar de este maravilloso, inolvidable, desordenado, fresco queso.
Cosas Que necesitara

• Una apreciacion de los hechos a mano fresco y cremoso de queso italiano

• Un deseo de probarlo por ti mismo

• Saber en Donde se hace
  El suroeste de la costa de Italia, cerca de Napoles, es el indiscutible Mozzarella Capital del mundo. Aunque siete provincias diferentes de hacer el queso, las ciudades de Caserta y Salerno es el mas grande y algunos dicen, mejor. Hay en la carretera de los mercados y de los lacteos, tiendas en toda la region donde usted puede comprar el queso.
  Los mas apreciados quesos llevan una 'Mozzarella di Bufala Campana' de la marca en el embalaje. Esto es hecho a mano a partir de leche de bufala, y su sabor es como ningun otro mozzarella.
  
  
• Buscar
  mozzarella Fresca que puedes encontrar en los supermercados de EE.UU. es de fabrica producido, pasteurizada, y el hecho de leche de vaca, no leche de bufala. Con pocas excepciones, estos tienden a ser de bajo costo, con una textura gomosa, y algo mas seco que el homologo italiano. Estos quesos son los mas utilizados para cocinar, no se comen crudos o frescos.
  Hay de queso gourmet tiendas y tiendas especializadas que llevan italiano fresco mozzarella de bufala, pero dificil de encontrar.
  italiano Fresco mozzarella de bufala con la marca de sello en el paquete esta disponible en linea. He encontrado importados de queso gourmet tiendas de venta de 8.8 onzas de piezas en linea por menos de $13 (mas $8 de gastos de envio).
  
  
• Disfrutar de Ella en Estas Formas
  Fresco Mozzarella de Bufala que es hecho a mano con los no-leche pasteurizada y comido el mismo dia en que se hizo, es un increiblemente delicioso, humedo y desordenado, pero una experiencia memorable. Los Aficionados juro por comer de esta manera, por si mismo, sin guarnicion, pan o verduras de cualquier tipo. Si usted debe tener acompañado por otras cosas, aqui hay algunos italianos tradicionales usos:
  
  • la ensalada Caprese es una manera de disfrutar el queso en la parte mas frescos. Bastante facil para morir-duro no a los cocineros a preparar, es una simple cuestion de alternando las rodajas de mozzarella fresca con hojas de cultivar albahaca y tajadas de maduro, muy tomates de color rojo.
  • Otra deliciosa y facil uso de fresco mozzarella de bufala es tratarlo como una extension fresca de pan crujiente con pimienta molida y un chorrito de aceite de oliva.
  • por ultimo, si hay sobras (y no deberia ser) desde el mismo dia fresco Mozzarella de Bufala, es admisible utilizar para cocinar. En una comida para disfrutar ese mismo dia, por supuesto. La Pizza Margherita seria un uso aceptable, especialmente si se cocinan en un italiano horno de leña.