En medio de una América latina y el Caribe, donde los chiles dominar, cocina Colombiana se caracteriza por una preferencia por los indígenas especias aromáticas en lugar de abrumadora de calor. Usted puede tener que examinar los estantes de América latina supermercados de la fuente auténtica de las especias, pero será recompensado con colores cálidos guisos pesados en sabores exóticos.
(Pablo Katz/Photodisc/Getty Images)
se Conoce como quickweed o galisonga en los Estados unidos, guasca viene empaquetado como un deshidratado de especias y constituye el ingrediente esencial de la sopa de Ajiaco, una gruesa Colombiano de caldo de pollo, la papa, la crema agria y el maíz. Deje hacia fuera y tiene un genérico de sopa de pollo que se encuentran en toda América latina y el Caribe. Origen de un paquete de América latina de la tienda, en la otra mano, y la sopa tiene una quintaesencia del carácter Colombiano.
Margaret Edwards/iStock/Getty Images
Con una luz, pimienta, nuez moscada sabor y atractivo color amarillo, el achiote es omnipresente en el Colombiano despensa. También conocido como annatto o roucou, la sal proviene de las semillas del achiote árbol, que crece en todo el Caribe y América del Sur. Similar a la cúrcuma y el azafrán, el achiote imbuye de guisos con un ambiente cálido, amarillo-naranja tinte o añade un atractivo extra a simples patatas o arroz.
vtupinamba/iStock/Getty Images
Triguisar es tan específico para Colombia que es difícil encontrar en el extranjero. La auténtica mezcla incluye el comino, el azafrán, el ajo en polvo, la cúrcuma, el almidón de maíz y almidón de arroz, dando un color rico y sutil sabor a cocido a fuego lento guisos. El más cercano sustituto de los ex-pats es Sazon Goya, que se encuentran comúnmente en los supermercados ESTADOUNIDENSES.
eskymaks/iStock/Getty Images
Colombiano Especias
Colombiano Especias : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
En medio de una America latina y el Caribe, donde los chiles dominar, cocina Colombiana se caracteriza por una preferencia por los indigenas especias aromaticas en lugar de abrumadora de calor. Usted puede tener que examinar los estantes de America latina supermercados de la fuente autentica de las especias, pero sera recompensado con colores calidos guisos pesados en sabores exoticos.
(Pablo Katz/Photodisc/Getty Images)
se Conoce como quickweed o galisonga en los Estados unidos, guasca viene empaquetado como un deshidratado de especias y constituye el ingrediente esencial de la sopa de Ajiaco, una gruesa Colombiano de caldo de pollo, la papa, la crema agria y el maiz. Deje hacia fuera y tiene un generico de sopa de pollo que se encuentran en toda America latina y el Caribe. Origen de un paquete de America latina de la tienda, en la otra mano, y la sopa tiene una quintaesencia del caracter Colombiano.
Margaret Edwards/iStock/Getty Images
Con una luz, pimienta, nuez moscada sabor y atractivo color amarillo, el achiote es omnipresente en el Colombiano despensa. Tambien conocido como annatto o roucou, la sal proviene de las semillas del achiote arbol, que crece en todo el Caribe y America del Sur. Similar a la curcuma y el azafran, el achiote imbuye de guisos con un ambiente calido, amarillo-naranja tinte o añade un atractivo extra a simples patatas o arroz.
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Triguisar es tan especifico para Colombia que es dificil encontrar en el extranjero. La autentica mezcla incluye el comino, el azafran, el ajo en polvo, la curcuma, el almidon de maiz y almidon de arroz, dando un color rico y sutil sabor a cocido a fuego lento guisos. El mas cercano sustituto de los ex-pats es Sazon Goya, que se encuentran comunmente en los supermercados ESTADOUNIDENSES.
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