Todos los de América latina y el Caribe la cultura tiene su propia versión de los frijoles y el arroz, con innumerables variaciones. Puerto Rico habichuela es una comida completa, con jamón y patatas añadido a ligeramente con salsa roja o rosa frijoles. Para algunos, el plato no está completa sin los trozos de calabaza o picante de los olivos, que usted puede agregar u omitir de acuerdo a sus gustos. Busca ingredientes como el sofrito-un pimiento verde salsa de la cocción & en el supermercado, en el latín de los alimentos de un pasillo o en una latina de comestibles.


Todos los de América latina y el Caribe la cultura tiene su propia versión de los frijoles y el arroz, con innumerables variaciones. Puerto Rico habichuela es una comida completa, con jamón y patatas añadido a ligeramente con salsa roja o rosa frijoles. Para algunos, el plato no está completa sin los trozos de calabaza o picante de los olivos, que usted puede agregar u omitir de acuerdo a sus gustos. Busca ingredientes como el sofrito-un pimiento verde salsa de la cocción & en el supermercado, en el latín de los alimentos de un pasillo o en una latina de comestibles.
Cosas Que necesitará
  • 1 cda. el aceite de oliva
  • 1/2 libra de jamón cortado en cubitos
  • 1/2 taza de frascos o fresco sofrito
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1 lata de habichuelas rosadas

  • 2 jamón o cubos de caldo de pollo
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/4 taza de rodajas de aceitunas verdes
  • 2 papas en cubitos
  • 1 taza de cubitos de calabaza
  • Caliente de arroz cocido

  • caliente 1 cucharada. de aceite de oliva en el fondo de una pesada olla o cacerola, a fuego medio. Agregar 1/2 libra de jamón en trocitos y remover hasta que se dore.
    Si usted no puede encontrar el sofrito, rehogar la cebolla picada y verde suave pimienta hasta que estén suaves.
  • Agregar 1/4 de taza de sofrito y 2 dientes de ajo picado. Cocinar por 5 minutos a fuego lento.
  • Drenaje 1 lata de frijoles rojos y agregarlos a la olla, revolviendo.
  • Disolver 2 jamón o caldo de pollo en cubos 2 tazas de agua hirviendo. Añadir el caldo a la olla, junto con 1 taza de salsa de tomate, 1/4 de taza de rodajas de aceitunas verdes, 2 papas en cubitos 1 taza de cubitos de calabaza.
  • Llevar la mezcla a ebullición. Reducir el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 30 a 45 minutos, o hasta que las papas estén blandas.
  • una Cucharada del arroz en los platos y la parte superior con los frijoles.

Consejos & Advertencias
  • Servir con la salsa caliente en la cara, si te gusta más picante de frijoles.








Como Hacer de Puerto Rico el Arroz y los Frijoles


Todos los de America latina y el Caribe la cultura tiene su propia version de los frijoles y el arroz, con innumerables variaciones. Puerto Rico habichuela es una comida completa, con jamon y patatas añadido a ligeramente con salsa roja o rosa frijoles. Para algunos, el plato no esta completa sin los trozos de calabaza o picante de los olivos, que usted puede agregar u omitir de acuerdo a sus gustos. Busca ingredientes como el sofrito-un pimiento verde salsa de la coccion & en el supermercado, en el latin de los alimentos de un pasillo o en una latina de comestibles.


Todos los de America latina y el Caribe la cultura tiene su propia version de los frijoles y el arroz, con innumerables variaciones. Puerto Rico habichuela es una comida completa, con jamon y patatas añadido a ligeramente con salsa roja o rosa frijoles. Para algunos, el plato no esta completa sin los trozos de calabaza o picante de los olivos, que usted puede agregar u omitir de acuerdo a sus gustos. Busca ingredientes como el sofrito-un pimiento verde salsa de la coccion & en el supermercado, en el latin de los alimentos de un pasillo o en una latina de comestibles.
Cosas Que necesitara
  • 1 cda. el aceite de oliva
  • 1/2 libra de jamon cortado en cubitos
  • 1/2 taza de frascos o fresco sofrito
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1 lata de habichuelas rosadas

  • 2 jamon o cubos de caldo de pollo
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/4 taza de rodajas de aceitunas verdes
  • 2 papas en cubitos
  • 1 taza de cubitos de calabaza
  • Caliente de arroz cocido

  • caliente 1 cucharada. de aceite de oliva en el fondo de una pesada olla o cacerola, a fuego medio. Agregar 1/2 libra de jamon en trocitos y remover hasta que se dore.
    Si usted no puede encontrar el sofrito, rehogar la cebolla picada y verde suave pimienta hasta que esten suaves.
  • Agregar 1/4 de taza de sofrito y 2 dientes de ajo picado. Cocinar por 5 minutos a fuego lento.
  • Drenaje 1 lata de frijoles rojos y agregarlos a la olla, revolviendo.
  • Disolver 2 jamon o caldo de pollo en cubos 2 tazas de agua hirviendo. Añadir el caldo a la olla, junto con 1 taza de salsa de tomate, 1/4 de taza de rodajas de aceitunas verdes, 2 papas en cubitos 1 taza de cubitos de calabaza.
  • Llevar la mezcla a ebullicion. Reducir el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 30 a 45 minutos, o hasta que las papas esten blandas.
  • una Cucharada del arroz en los platos y la parte superior con los frijoles.

Consejos & Advertencias
  • Servir con la salsa caliente en la cara, si te gusta mas picante de frijoles.

Cómo Hacer de Puerto Rico el Arroz y los Frijoles

Todos los de América latina y el Caribe la cultura tiene su propia versión de los frijoles y el arroz, con innumerables variaciones. Puerto Rico habichuela es una comida completa, con jamón y patatas añadido a ligeramente con salsa roja o rosa frijoles. Para algunos, el plato no está completa sin los trozos de calabaza o picante de los olivos, que usted puede agregar u omitir de acuerdo a sus gustos. Busca ingredientes como el sofrito-un pimiento verde salsa de la cocción & en el supermercado, en el latín de los alimentos de un pasillo o en una latina de comestibles.
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