Para un fresco, bajo en grasa del tradicional burrito, preparar un relleno con mariscos en lugar de la habitual de la carne y el queso como los ingredientes clave. Aderezado con un estilo Mexicano escabeche, relleno de mariscos es satisfactorio por sí mismo suficiente para meter una tortilla. Pero usted puede también agregar la salsa sabrosa y de propagación, como el guacamole o la mayonesa con una pequeña cantidad de jugo de limón y la ralladura. Frutas tropicales salsas par bien con platos de mariscos o un palo con la clásica salsa de tomate.
Cosas Que necesitará
- tazón Grande
- Batir
- jugo de Limón
- el aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta
- Mexicano especias como el curry en polvo y la tierra de chile
- Mexicano hierbas, como el orégano y el cilantro
- cuchillo Cocinero
- Mariscos, tales como filetes de pescado, vieiras, gambas peladas o los calamares a la romana
- Cucharas
- Sartén
- Espátula
- de malla Fina colador
- Tortillas
- toallas de Papel
- Sabroso propagación, opcional
- la Fruta o la salsa de tomate, opcional
- Hacer un adobo mediante la combinación de 1 parte de jugo de limón 2 partes de aceite de oliva. Sazone con sal, pimienta, y un par de cucharadas de Mexicana de especias y hierbas frescas picadas.
- Cortar mariscos en tiras de 1 pulgada o trozos. Poner las piezas en el adobo tazón y mezcle suavemente, dejando que el marisco se deje marinar en el refrigerador por unos 30 minutos.
- Calentar una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Escurrir el pescado marinado.
- Añadir el pescado a la sartén en un plano, de una sola capa. Cocine por dos minutos, luego voltear las piezas más y cocinar dos minutos más. Si usted está usando mixto de mariscos, algunos tipos pueden tomar más tiempo que otros eliminarlos por separado, si es necesario. La carne va a su vez de transparente a opaco cuando este cocido.
- Establecer una pila de tortillas en el microondas, cubiertos con una toalla de papel húmeda. Calentar las tortillas en alto durante unos 25 segundos para calentar y suavizar ellos.
- Cuchara de una amplia franja de sabroso repartidos en el centro de la tortilla. Parte superior con una cucharada generosa de la mezcla de mariscos. Si se utiliza una salsa, establecer una pequeña cantidad en la parte superior de los mariscos.
- doble el lado de el burrito más cerca de usted y sobre el relleno y doblar los lados izquierdo y derecho hacia el centro. Rollo de el burrito lejos de ti hasta que esté bien cerrada.
- Repita con el resto de las tortillas.
Como Hacer un Burrito de Marisco
Para un fresco, bajo en grasa del tradicional burrito, preparar un relleno con mariscos en lugar de la habitual de la carne y el queso como los ingredientes clave. Aderezado con un estilo Mexicano escabeche, relleno de mariscos es satisfactorio por si mismo suficiente para meter una tortilla. Pero usted puede tambien agregar la salsa sabrosa y de propagacion, como el guacamole o la mayonesa con una pequeña cantidad de jugo de limon y la ralladura. Frutas tropicales salsas par bien con platos de mariscos o un palo con la clasica salsa de tomate.
Cosas Que necesitara
- tazon Grande
- Batir
- jugo de Limon
- el aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta
- Mexicano especias como el curry en polvo y la tierra de chile
- Mexicano hierbas, como el oregano y el cilantro
- cuchillo Cocinero
- Mariscos, tales como filetes de pescado, vieiras, gambas peladas o los calamares a la romana
- Cucharas
- Sarten
- Espatula
- de malla Fina colador
- Tortillas
- toallas de Papel
- Sabroso propagacion, opcional
- la Fruta o la salsa de tomate, opcional
- Hacer un adobo mediante la combinacion de 1 parte de jugo de limon 2 partes de aceite de oliva. Sazone con sal, pimienta, y un par de cucharadas de Mexicana de especias y hierbas frescas picadas.
- Cortar mariscos en tiras de 1 pulgada o trozos. Poner las piezas en el adobo tazon y mezcle suavemente, dejando que el marisco se deje marinar en el refrigerador por unos 30 minutos.
- Calentar una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sarten a fuego medio-alto. Escurrir el pescado marinado.
- Añadir el pescado a la sarten en un plano, de una sola capa. Cocine por dos minutos, luego voltear las piezas mas y cocinar dos minutos mas. Si usted esta usando mixto de mariscos, algunos tipos pueden tomar mas tiempo que otros eliminarlos por separado, si es necesario. La carne va a su vez de transparente a opaco cuando este cocido.
- Establecer una pila de tortillas en el microondas, cubiertos con una toalla de papel humeda. Calentar las tortillas en alto durante unos 25 segundos para calentar y suavizar ellos.
- Cuchara de una amplia franja de sabroso repartidos en el centro de la tortilla. Parte superior con una cucharada generosa de la mezcla de mariscos. Si se utiliza una salsa, establecer una pequeña cantidad en la parte superior de los mariscos.
- doble el lado de el burrito mas cerca de usted y sobre el relleno y doblar los lados izquierdo y derecho hacia el centro. Rollo de el burrito lejos de ti hasta que este bien cerrada.
- Repita con el resto de las tortillas.
Cómo Hacer un Burrito de Marisco
By Consejos Y Trucos
Para un fresco, bajo en grasa del tradicional burrito, preparar un relleno con mariscos en lugar de la habitual de la carne y el queso como los ingredientes clave. Aderezado con un estilo Mexicano escabeche, relleno de mariscos es satisfactorio por sí mismo suficiente para meter una tortilla. Pero usted puede también agregar la salsa sabrosa y de propagación, como el guacamole o la mayonesa con una pequeña cantidad de jugo de limón y la ralladura. Frutas tropicales salsas par bien con platos de mariscos o un palo con la clásica salsa de tomate. 