Se derrite en tu boca con el picante de la bondad, de carnitas aportan un toque de viejo México a su mesa. Aunque es mejor si usted hace las carnitas desde cero, con carne de cerdo cruda, es posible utilizar el cerdo cocido. El uso de las carnitas como un relleno para tacos o burritos. Añadir su elección de arroz, frijoles, queso, rodajas de aguacate, los tomates y el queso en la parte superior de las carnitas, a continuación, enrolle el burrito. Carnitas funciona bien en la enchilada de las cazuelas o con verduras cocidas.
la Seguridad es Primero
- la carne de Cerdo debe cocinarse a una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit. Si usted no sabe si su carne de cerdo alcanza esa temperatura, no la use. Cocido de carne de cerdo se puede guardar en la nevera durante tres o cuatro días. Hacer las carnitas dentro de ese período de tiempo.
Preparar la carne de Cerdo - La carne de cerdo debe ser cortado en pequeños cubos o triturado por lo que se obtiene de la horquilla-tierna y casi se cae a pedazos. No quitar la grasa. Si la carne de cerdo es un corte magro, como un solomillo o lomo de cerdo, tendrás que añadir un poco de grasa al final del proceso de cocción. Otros cortes de carne de cerdo, como el jamón fresco, la carne de cerdo a tope o el lomo de cerdo, tiene suficiente grasa para hacer carnitas.
Cocinar la carne de Cerdo - Los condimentos realzar el sabor del plato terminado. Elija a partir de jugo de limón, el ajo, el comino, el orégano y el cilantro. Cualquier Mexicano condimentos pueden trabajar. La carne de cerdo en cubos o tiras de cocinar en suficiente agua líquida está bien, pero el caldo iba a funcionar tan bien para casi cubrir la carne. Agregar los condimentos y cocine a fuego lento hasta que todo el líquido se evapora y la grasa en la carne de cerdo hace hacia abajo y la carne de las patatas fritas de bolsa. Esto debe durar de 60 a 90 minutos. Si la carne es magra, agregar un poco de grasa a la sartén después de que el líquido se haya evaporado y cocinar hasta que la carne esté crujiente.
Consejos de Almacenamiento - la Tienda de las carnitas en un recipiente tapado en el refrigerador que está por encima de la congelación, pero por debajo de los 40 F) por no más de tres a cuatro días. Congelar las carnitas en un recipiente hermético durante dos a seis meses en un congelador se establece en 0 F.
Puedo Hacer Carnitas Con Los Que Ya Esta Cocida La Carne De Cerdo?
Se derrite en tu boca con el picante de la bondad, de carnitas aportan un toque de viejo Mexico a su mesa. Aunque es mejor si usted hace las carnitas desde cero, con carne de cerdo cruda, es posible utilizar el cerdo cocido. El uso de las carnitas como un relleno para tacos o burritos. Añadir su eleccion de arroz, frijoles, queso, rodajas de aguacate, los tomates y el queso en la parte superior de las carnitas, a continuacion, enrolle el burrito. Carnitas funciona bien en la enchilada de las cazuelas o con verduras cocidas.
la Seguridad es Primero
- la carne de Cerdo debe cocinarse a una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit. Si usted no sabe si su carne de cerdo alcanza esa temperatura, no la use. Cocido de carne de cerdo se puede guardar en la nevera durante tres o cuatro dias. Hacer las carnitas dentro de ese periodo de tiempo.
Preparar la carne de Cerdo - La carne de cerdo debe ser cortado en pequeños cubos o triturado por lo que se obtiene de la horquilla-tierna y casi se cae a pedazos. No quitar la grasa. Si la carne de cerdo es un corte magro, como un solomillo o lomo de cerdo, tendras que añadir un poco de grasa al final del proceso de coccion. Otros cortes de carne de cerdo, como el jamon fresco, la carne de cerdo a tope o el lomo de cerdo, tiene suficiente grasa para hacer carnitas.
Cocinar la carne de Cerdo - Los condimentos realzar el sabor del plato terminado. Elija a partir de jugo de limon, el ajo, el comino, el oregano y el cilantro. Cualquier Mexicano condimentos pueden trabajar. La carne de cerdo en cubos o tiras de cocinar en suficiente agua liquida esta bien, pero el caldo iba a funcionar tan bien para casi cubrir la carne. Agregar los condimentos y cocine a fuego lento hasta que todo el liquido se evapora y la grasa en la carne de cerdo hace hacia abajo y la carne de las patatas fritas de bolsa. Esto debe durar de 60 a 90 minutos. Si la carne es magra, agregar un poco de grasa a la sarten despues de que el liquido se haya evaporado y cocinar hasta que la carne este crujiente.
Consejos de Almacenamiento - la Tienda de las carnitas en un recipiente tapado en el refrigerador que esta por encima de la congelacion, pero por debajo de los 40 F) por no mas de tres a cuatro dias. Congelar las carnitas en un recipiente hermetico durante dos a seis meses en un congelador se establece en 0 F.
Puedo Hacer Carnitas Con Los Que Ya Está Cocida La Carne De Cerdo?
By Consejos Y Trucos
Se derrite en tu boca con el picante de la bondad, de carnitas aportan un toque de viejo México a su mesa. Aunque es mejor si usted hace las carnitas desde cero, con carne de cerdo cruda, es posible utilizar el cerdo cocido. El uso de las carnitas como un relleno para tacos o burritos. Añadir su elección de arroz, frijoles, queso, rodajas de aguacate, los tomates y el queso en la parte superior de las carnitas, a continuación, enrolle el burrito. Carnitas funciona bien en la enchilada de las cazuelas o con verduras cocidas. 