Hacer enchiladas: casera de salsa de enchilada

Consejos de cocina para hacer fáciles las enchiladas


Verde salsa de enchiladas

Enchiladas son una comida fácil que es seguro para complacer a todos en su familia. & nbsp Esta fácil receta de enchilada incluso le muestran cómo hacer salsa casera para acompañar la comida. Siga los consejos de cocina y los pasos a continuación para hacer fácil enchiladas en casa.

Paso 1

Ingredientes y suministros:

  • 12-14 tortillas
  • 3/4 de taza de aceite
  • 1 libra de queso
  • Cocida y deshebrada de pollo (opcional)
  • lechuga Iceberg (opcional)
  • cebollas Verdes (opcional)
  • aceitunas Negras (opcional)
  • bandeja poco Profunda o plato de la hornada
  • tazón Pequeño
  • Cuchara
  • Pan

Para la salsa de enchilada:

  • 3 & nbsp cucharadas de chile en polvo
  • 3 & nbsp cucharadas de harina
  • 1 & nbsp cucharadita de cacao en polvo
  • 1/2 & nbsp cucharadita de sal de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 & nbsp tazas de agua
  • 1 & nbsp (8 & nbsp onza) & nbsp lata de salsa de tomate

Paso 2

Preparar los ingredientes. en Primer lugar, triturar el queso. Puede ser finamente o rallado grueso. A continuación, picar finamente la lechuga, aceitunas negras, o de verdeo, si ... nbsp plan & nbsp usar cualquiera. Si se utiliza el pollo, cocine por completo y, a continuación, triturar para su uso en el interior & nbsp las enchiladas.

Paso 3

Preparar la salsa. Mientras que usted puede utilizar una compra en la tienda de la lata de salsa de enchilada, la casera de la variedad es fácil de hacer y con un sabor delicioso. Salsa de Enchilada tiene un sabor único que parece difícil de hacer, pero en realidad sólo consiste en un par de ingredientes. En primer lugar, combinar los ingredientes secos & nbsp de la salsa en un tazón pequeño. Usted puede ajustar la cantidad de polvo de chile si te gusta la salsa más o menos picante. Revolviendo constantemente, agregar suficiente agua para hacer una pasta fina. A continuación, vierta esta mezcla en la sartén y agregue el resto del agua. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese. Ahora, agregue la salsa de tomate.

Paso 4

Hacer las enchiladas. Precalentar & nbsp el horno a 350 grados. Calentar el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Sumergir las tortillas rápidamente en el aceite, y luego colocar en & nbsp un plato para hornear. Espolvorea el queso en el centro de la tortilla y, a continuación, agregue el pollo si estás haciendo las enchiladas de pollo. Usted puede usar & nbsp aceitunas negras dentro de las enchiladas, o espolvorear en la parte superior como una guarnición. Finalmente, el rollo de la tortilla, y con la costura hacia abajo en el plato para hornear. Puede que desee palillo mondadientes en el centro para evitar que ellos se desplegaba, pero asegúrese de que no se pierdan en el plato. Repita esto hasta que todos & nbsp de las tortillas se llenan y se colocan de lado a lado en una sola capa.

Paso 5

Acabado de las enchiladas. a continuación, vierta la salsa sobre & nbsp las enchiladas, y espolvorear un poco de queso en la parte superior. A continuación, hornear durante 20 minutos con la olla destapada.

Paso 6

Retire del horno. Una vez & nbsp las enchiladas son de hecho, sacarlos del horno y decorar con la cebolla verde o lechuga. ¡A disfrutar! & nbsp Las enchiladas se debe servir caliente, acompañado de arroz y frijoles. Usted también puede servir patatas fritas y salsa como un sencillo aperitivo con & nbsp enchiladas.


Enchiladas son un clásico platillo Mexicano. Son fáciles de preparar y perfecta para servir a una gran multitud. La próxima vez que usted tiene un deseo de picante, trate de hacer salsa casera y fácil enchiladas!









Hacer enchiladas: casera de salsa de enchilada


Consejos de cocina para hacer faciles las enchiladas


Verde salsa de enchiladas

Enchiladas son una comida facil que es seguro para complacer a todos en su familia. & nbsp Esta facil receta de enchilada incluso le muestran como hacer salsa casera para acompañar la comida. Siga los consejos de cocina y los pasos a continuacion para hacer facil enchiladas en casa.

Paso 1

Ingredientes y suministros:

  • 12-14 tortillas
  • 3/4 de taza de aceite
  • 1 libra de queso
  • Cocida y deshebrada de pollo (opcional)
  • lechuga Iceberg (opcional)
  • cebollas Verdes (opcional)
  • aceitunas Negras (opcional)
  • bandeja poco Profunda o plato de la hornada
  • tazon Pequeño
  • Cuchara
  • Pan

Para la salsa de enchilada:

  • 3 & nbsp cucharadas de chile en polvo
  • 3 & nbsp cucharadas de harina
  • 1 & nbsp cucharadita de cacao en polvo
  • 1/2 & nbsp cucharadita de sal de ajo
  • 1 cucharadita de oregano
  • 3 & nbsp tazas de agua
  • 1 & nbsp (8 & nbsp onza) & nbsp lata de salsa de tomate

Paso 2

Preparar los ingredientes. en Primer lugar, triturar el queso. Puede ser finamente o rallado grueso. A continuacion, picar finamente la lechuga, aceitunas negras, o de verdeo, si ... nbsp plan & nbsp usar cualquiera. Si se utiliza el pollo, cocine por completo y, a continuacion, triturar para su uso en el interior & nbsp las enchiladas.

Paso 3

Preparar la salsa. Mientras que usted puede utilizar una compra en la tienda de la lata de salsa de enchilada, la casera de la variedad es facil de hacer y con un sabor delicioso. Salsa de Enchilada tiene un sabor unico que parece dificil de hacer, pero en realidad solo consiste en un par de ingredientes. En primer lugar, combinar los ingredientes secos & nbsp de la salsa en un tazon pequeño. Usted puede ajustar la cantidad de polvo de chile si te gusta la salsa mas o menos picante. Revolviendo constantemente, agregar suficiente agua para hacer una pasta fina. A continuacion, vierta esta mezcla en la sarten y agregue el resto del agua. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese. Ahora, agregue la salsa de tomate.

Paso 4

Hacer las enchiladas. Precalentar & nbsp el horno a 350 grados. Calentar el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Sumergir las tortillas rapidamente en el aceite, y luego colocar en & nbsp un plato para hornear. Espolvorea el queso en el centro de la tortilla y, a continuacion, agregue el pollo si estas haciendo las enchiladas de pollo. Usted puede usar & nbsp aceitunas negras dentro de las enchiladas, o espolvorear en la parte superior como una guarnicion. Finalmente, el rollo de la tortilla, y con la costura hacia abajo en el plato para hornear. Puede que desee palillo mondadientes en el centro para evitar que ellos se desplegaba, pero asegurese de que no se pierdan en el plato. Repita esto hasta que todos & nbsp de las tortillas se llenan y se colocan de lado a lado en una sola capa.

Paso 5

Acabado de las enchiladas. a continuacion, vierta la salsa sobre & nbsp las enchiladas, y espolvorear un poco de queso en la parte superior. A continuacion, hornear durante 20 minutos con la olla destapada.

Paso 6

Retire del horno. Una vez & nbsp las enchiladas son de hecho, sacarlos del horno y decorar con la cebolla verde o lechuga. ¡A disfrutar! & nbsp Las enchiladas se debe servir caliente, acompañado de arroz y frijoles. Usted tambien puede servir patatas fritas y salsa como un sencillo aperitivo con & nbsp enchiladas.


Enchiladas son un clasico platillo Mexicano. Son faciles de preparar y perfecta para servir a una gran multitud. La proxima vez que usted tiene un deseo de picante, trate de hacer salsa casera y facil enchiladas!


Hacer enchiladas: casera de salsa de enchilada

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