Cómo Agitar Cócteles

1/1/2016

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Aprender a revolver cócteles, como un profesional de camarero en este Howcast vídeo sobre cómo hacer cócteles.

Transcripción

Cuando se agita un cóctel, estamos revolviendo algo que va a ser todo el alcohol. Cuando nos damos, va a tener un poco de jugo o ingrediente sin alcohol, y es por eso que queremos a la fuerza junto con el temblor. Cuando estás revolviendo, sólo estás suavemente tratando de conseguir que los ingredientes se mezclan van a mezclar con bastante facilidad. No tenemos que agitar como lo haríamos con una masa de pastel o de algo estamos a sólo deslizándose suavemente la cuchara en la parte exterior del cristal.La tuve con mi dedo pulgar y el dedo índice en la parte superior y la parte no va a mover no sólo va a mantener en su lugar. Lo que va a hacer que la cuchara se mueve es cuando la tuve entre mis medio y el dedo anular, y es como un push, push tipo de cosa empujando con el dedo medio, empujando hacia atrás con el anillo, y suavemente conseguir que el movimiento fácil. Estos sacacorchos en la cuchara de bar ayudarán a hacer ese movimiento. Hay un montón de diferentes barra de cucharas, algunos tienen más profundos surcos que otros. Me gusta este uno de los mejores. Es solo cuestión de preferencia personal.Debo decir que esto toma algún tiempo para aprender a hacerlo realmente bien. Yo solía practicar con agua y hielo cuando yo era todavía un bar de la espalda. Alrededor de 20 o 25 segundos que se va a obtener la cantidad adecuada de enfriamiento y dilución que desee. Cuando hayamos terminado de agitación, qué vamos a hacer? Nos cuela. Eso solo significa que estamos colando el hielo y dejando el rastro de líquido. Hay que ir perfectamente-revuelto de cóctel.

Como Agitar Cocteles

Aprender a revolver cocteles, como un profesional de camarero en este Howcast video sobre como hacer cocteles.

Transcripcion

Cuando se agita un coctel, estamos revolviendo algo que va a ser todo el alcohol. Cuando nos damos, va a tener un poco de jugo o ingrediente sin alcohol, y es por eso que queremos a la fuerza junto con el temblor. Cuando estas revolviendo, solo estas suavemente tratando de conseguir que los ingredientes se mezclan van a mezclar con bastante facilidad. No tenemos que agitar como lo hariamos con una masa de pastel o de algo estamos a solo deslizandose suavemente la cuchara en la parte exterior del cristal.La tuve con mi dedo pulgar y el dedo indice en la parte superior y la parte no va a mover no solo va a mantener en su lugar. Lo que va a hacer que la cuchara se mueve es cuando la tuve entre mis medio y el dedo anular, y es como un push, push tipo de cosa empujando con el dedo medio, empujando hacia atras con el anillo, y suavemente conseguir que el movimiento facil. Estos sacacorchos en la cuchara de bar ayudaran a hacer ese movimiento. Hay un monton de diferentes barra de cucharas, algunos tienen mas profundos surcos que otros. Me gusta este uno de los mejores. Es solo cuestion de preferencia personal.Debo decir que esto toma algun tiempo para aprender a hacerlo realmente bien. Yo solia practicar con agua y hielo cuando yo era todavia un bar de la espalda. Alrededor de 20 o 25 segundos que se va a obtener la cantidad adecuada de enfriamiento y dilucion que desee. Cuando hayamos terminado de agitacion, que vamos a hacer? Nos cuela. Eso solo significa que estamos colando el hielo y dejando el rastro de liquido. Hay que ir perfectamente-revuelto de coctel.