Cómo Sacudir Cócteles

Como Sacudir Cocteles

Aprender a temblar de cocteles como un profesional de camarero en este Howcast video sobre como hacer cocteles.

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Vamos a hablar acerca de como agitar un coctel.Usted probablemente tiene una idea de como es, ya sabes, ir y venir y usted esta enfriando el hielo. En realidad hay algunas tecnicas que son una buena idea para dominar.Ya he construido mi coctel en aqui. Ahora, este es un dos piezas de estaño. Usted puede utilizar el de tres piezas, que son una especie de auto-explicativo.Me gustan estas mejor, porque el hielo realmente puede viajar y puede enfriar la bebida correctamente, se enfria mas rapido y, a continuacion, dar lo que realmente grandes, textura espumosa que desee. Cual es ideal para el optimo delicia. Asi que, ya he construido mi bebida en la pequeña parte de la lata. Si voy a construir en la gran parte se desborden cuando me combinarlos. Asi, lata pequeña.Y ahora, queremos formar ese sello. ¿De acuerdo? Asi que cuando usted se levante gusta que se queda juntos.Te daras cuenta de que tengo una parte de color y, a continuacion,, entonces es la maxima distancia de aqui. Recuerde que.Por lo tanto, tengo dos cocteles construido aqui. Y simplemente para mostrar que voy a temblar.Bien. Asi que, si estas sacudiendo dos usted desea llevar a cabo con dos dedos en cada lado de modo que si usted se siente que les separa te aviso y puede, de ordenacion de la parada.Usted nunca debe tener miedo de ellos de separacion en caso de que forman un apretado lo suficiente sello. Y si usted se aferra a ellos adecuadamente, si se empieza a romper, vas a saber antes de hacer un lio.Si vas a agitar un coctel que puede sostener con ambas manos. Pero eso no es lo que estamos haciendo. Vamos a pasar en grande hoy.Asi que, voy a estar a solas con mi coctelera, mientras que el rock esta.¿Es necesario tener un pegadizo ritmo cuando estas temblando? No. Debe usted? Si. Bien. Escuchaste eso? Ese es el sello que ya se esta empezando a romper. Bien.Por lo tanto, ahora vamos a romper el sello. No voy a golpear en la parte que es al ras y no voy a tratar de romper en la distancia mayor. Voy a ir a la derecha en el medio. Que tipo de punto a mitad de camino.Con la palma de su mano. Cuando escuche lo que empieza a chisporrotear como el que sabe que ya rompio el sello. Y entonces, solo una especie de jimmy fuera.Se necesita algo de practica para realmente tener una idea de ella. He hecho esto, probablemente, una y mil veces. Asi que, yo realmente se como hacerlo.Pero, no te sientas mal si eres igual a hacerlo un millon de veces y no se puede obtener. Usted averiguarlo. Simplemente no te frustres. No te enfades la coctelera. La coctelera es tu amigo.Bien. Ahora vamos a la cepa de este coctel. Casi todo el tiempo estas sacudiendo algo que va a colar.Incluso si va a ser en las rocas, que realmente no quieres derramar de la coctelera, porque todo lo que el ice va a ser roto. Va a derretir realmente rapido. Desea verter sobre hielo fresco.En este caso tenemos un vidrio. Asi que, vamos a tomar nuestro Colador Hawthorne. Se llama que durante mas de 100 años. Las personas no son exactamente seguro de por que. Ellos piensan que esto fue debido a que este tipo de Hawthorne inventado en el siglo 19. Estoy bastante seguro de que tienes razon, pero lo mas probable es que nunca se sabe.Y me voy a la multa de esta cepa. Como veras, este es un daiquiri de aqui, no hay pedazos de hielo en la parte superior. Ella solo le da una textura sedosa.Y, ahi lo tienen. Que es la forma de batido y de como la cepa de un coctel.