el Hummus es una muy populares en el Medio Oriente dip con los garbanzos. Servir con pan de pita, galletas, o verduras para un buen aperitivo. También hace una saludable merienda después de la escuela para servir a sus hijos. Puede llegar a ser costosa si usted compra los comprados en la tienda de variedad con frecuencia, pero en realidad es muy fácil de hacer en casa. Usted fácilmente puede azotar encima de un lote de humus si usted tiene inesperado de la empresa, y es seguro para impresionar a tus invitados!
Paso 1
& nbsp Ingredientes y suministros:
- 2 16 oz latas de garbanzos
- 4-6 cucharadas de jugo de limón (dependiendo de los gustos)
- 2/3 taza de tahini (no sustituto puede ser encontrado en el exterior de los alimentos sección de su tienda de comestibles)
- 3 dientes de ajo, aplastado
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- el Perejil, para adornar
- Blender
- fuente
Paso 2
Preparar los garbanzos. & nbsp Dla lluvia & nbsp los garbanzos & nbsp y reservar el líquido de la lata, porque usted va a utilizar más adelante en la receta. Para el hummus, no sustituir a cualquier cosa para que los garbanzos o tahini (pasta de semillas de sésamo)- son partes esenciales de esta receta. Aunque tahini puede ser un poco difícil de encontrar, generalmente se encuentra en el extranjero sección de alimentos de usted tienda de comestibles. Todos los otros ingredientes pueden variar de acuerdo a tu gusto.
Paso 3
Mezcla de la mezcla. Combinar los garbanzos con todos los demás ingredientes en & nbsp una licuadora. Agregar un cuarto de taza del líquido de los garbanzos. Mezcla durante 3 a 5 minutos en baja hasta que la mezcla esté bien mezclado y suave. Su hummus debe tener la consistencia de una pasta espesa. Si el hummus es demasiado espesa, agregue un poco de jugo de limón, o algunos de los restantes garbanzos del líquido. Sin embargo, tenga cuidado de que no sea demasiado líquida.
Paso 4
Terminar de hacer el hummus. & nbsp Transferir la mezcla a un tazón para servir. Crear un poco profundo pozo en el centro y verter 1-2 cucharadas de aceite de oliva en el bien.
Paso 5
¡a Disfrutar! Adornar con perejil o de hojuelas de pimiento rojo para agregar un poco de color. Cortar algunas verduras frescas, o tostar unos pan pita para servir con el puré de garbanzos. Servir de inmediato, o cubra y refrigere. Uso dentro de 3 días, o refrigere hasta por un mes. Si se ve un poco seco, añadir un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.
una Vez que tenga esta receta básica de abajo, trata de variar los ingredientes. Añadir una pizca de pimienta de cayena para una versión más picante. Otras adiciones incluyen el comino, pimiento rojo asado, o el curry en polvo. Si usted desea hacer un no tradicionales de la versión, puede sustituir los frijoles negros o garbanzos para que los garbanzos, pero ser conscientes de que esto va a cambiar tanto el sabor y la textura del plato. Hummus casero es más sano y más rico que el comprado en la tienda tipo, y usted puede controlar el sabor. Usted puede incluso ... nbsp uso en los bocadillos en vez de malsana de los diferenciales. Esta pasta suave y tiene muchas vitaminas y aminoácidos, así como fibra y hierro.
Hacer hummus
Hacer hummus : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
el Hummus es una muy populares en el Medio Oriente dip con los garbanzos. Servir con pan de pita, galletas, o verduras para un buen aperitivo. Tambien hace una saludable merienda despues de la escuela para servir a sus hijos. Puede llegar a ser costosa si usted compra los comprados en la tienda de variedad con frecuencia, pero en realidad es muy facil de hacer en casa. Usted facilmente puede azotar encima de un lote de humus si usted tiene inesperado de la empresa, y es seguro para impresionar a tus invitados!
Paso 1
& nbsp Ingredientes y suministros:
- 2 16 oz latas de garbanzos
- 4-6 cucharadas de jugo de limon (dependiendo de los gustos)
- 2/3 taza de tahini (no sustituto puede ser encontrado en el exterior de los alimentos seccion de su tienda de comestibles)
- 3 dientes de ajo, aplastado
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- el Perejil, para adornar
- Blender
- fuente
Paso 2
Preparar los garbanzos. & nbsp Dla lluvia & nbsp los garbanzos & nbsp y reservar el liquido de la lata, porque usted va a utilizar mas adelante en la receta. Para el hummus, no sustituir a cualquier cosa para que los garbanzos o tahini (pasta de semillas de sesamo)- son partes esenciales de esta receta. Aunque tahini puede ser un poco dificil de encontrar, generalmente se encuentra en el extranjero seccion de alimentos de usted tienda de comestibles. Todos los otros ingredientes pueden variar de acuerdo a tu gusto.
Paso 3
Mezcla de la mezcla. Combinar los garbanzos con todos los demas ingredientes en & nbsp una licuadora. Agregar un cuarto de taza del liquido de los garbanzos. Mezcla durante 3 a 5 minutos en baja hasta que la mezcla este bien mezclado y suave. Su hummus debe tener la consistencia de una pasta espesa. Si el hummus es demasiado espesa, agregue un poco de jugo de limon, o algunos de los restantes garbanzos del liquido. Sin embargo, tenga cuidado de que no sea demasiado liquida.
Paso 4
Terminar de hacer el hummus. & nbsp Transferir la mezcla a un tazon para servir. Crear un poco profundo pozo en el centro y verter 1-2 cucharadas de aceite de oliva en el bien.
Paso 5
¡a Disfrutar! Adornar con perejil o de hojuelas de pimiento rojo para agregar un poco de color. Cortar algunas verduras frescas, o tostar unos pan pita para servir con el pure de garbanzos. Servir de inmediato, o cubra y refrigere. Uso dentro de 3 dias, o refrigere hasta por un mes. Si se ve un poco seco, añadir un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.
una Vez que tenga esta receta basica de abajo, trata de variar los ingredientes. Añadir una pizca de pimienta de cayena para una version mas picante. Otras adiciones incluyen el comino, pimiento rojo asado, o el curry en polvo. Si usted desea hacer un no tradicionales de la version, puede sustituir los frijoles negros o garbanzos para que los garbanzos, pero ser conscientes de que esto va a cambiar tanto el sabor y la textura del plato. Hummus casero es mas sano y mas rico que el comprado en la tienda tipo, y usted puede controlar el sabor. Usted puede incluso ... nbsp uso en los bocadillos en vez de malsana de los diferenciales. Esta pasta suave y tiene muchas vitaminas y aminoacidos, asi como fibra y hierro.
