La principal diferencia entre los pimientos se encuentra en los estados UNIDOS y los pimientos se encuentra en Italia es su nomenclatura. Por ejemplo, en estados unidos, "pepperoni" es el salami mejor conocido como una pizza relleno, pero en Italia, "peperoni" se refiere a grandes pimientos. Ambas palabras se pronuncian igual, pero el término en inglés tiene dos p. Y peperoncini, que en los estados UNIDOS se refiere a la brined-pimienta, condimento, es cualquier pequeña variedad de pimiento en Italia. Después de aprender las clasificaciones de los pimientos, usted puede encontrar fácilmente sus contrapartes en tu supermercado local e incorporar en su cocina como los Italianos: de acuerdo al gusto personal.
La principal diferencia entre los pimientos se encuentra en los estados UNIDOS y los pimientos se encuentra en Italia es su nomenclatura. Por ejemplo, en estados unidos, 'pepperoni' es el salami mejor conocido como una pizza relleno, pero en Italia, 'peperoni' se refiere a grandes pimientos. Ambas palabras se pronuncian igual, pero el término en inglés tiene dos p. Y peperoncini, que en los estados UNIDOS se refiere a la brined-pimienta, condimento, es cualquier pequeña variedad de pimiento en Italia. Después de aprender las clasificaciones de los pimientos, usted puede encontrar fácilmente sus contrapartes en tu supermercado local e incorporar en su cocina como los Italianos: de acuerdo al gusto personal.
Peperoncini
- Peperoncini no se de que lado de pimientos en vinagre suministrado con la entrega de la pizza, aunque los pimientos, que son sabrosos en su propio derecho, son pequeños los pimientos, la traducción literal de peperoncini. 'Peperoncini' es un término amplio en la cocina italiana, se refiere a 85 variedades de pimientos clasificados de acuerdo a su dulzura. Para complicar un poco las cosas, en cada región de Italia tiene su propio nombre para peperoncini: En Calabria, si desea pequeños los pimientos, pregunte por 'diavulillo' en la región de Campania, pregunte por 'peparuolo.'
Diavoletti, o 'diablitos', el equivalente de pequeña, caliente los pimientos rojos, como el Tailandés chiles en los estados UNIDOS & comúnmente se seca y se muele para pimentón y hojuelas de chile, frescas preparados para su inclusión en los platos o en escabeche para la conservación.
Peperoncini verde, a menudo una de las variedades más dulces, son similares a los de Anaheim, los chiles y la luz de las velas pimientos en América. Verde peperoncini comúnmente se utilizan frescas o en escabeche.
encontrar peperoncini en varios colores, dependiendo de la variedad y de la etapa de madurez. También hay de 1 a 2 pulgadas de largo, multicolor peperoncini, conocidos colectivamente como 'peperoncini colorati,' que son dulces y, aunque se considera ornamentales, totalmente comestible.
Peperoni
- Peperoni, otro Anglicismo término que denota una forma totalmente diferente la comida en Italia, describe el grupo colectivo de pimientos conocido como pimientos en los estados UNIDOS se Traduce como 'gran pimientos,' se pueden encontrar dos tipos de peperoni & una forma alargada y una variedad de cortos de la variedad corto la variedad es la misma que la de la mayoría de pimientos en supermercados Americanos. Esta variedad más corta es ligeramente más dulce que el más variedad, pero eso es la única diferencia.
Como campanas en América, peperoni color: verde, rojo, naranja o amarillo, indicar la etapa de madurez. También como campanas, los rojos son dulces y afrutados, naranjas y amarillos son ligeramente dulce y los verdes tienen un toque de amargura. Peperoni verde-pimientos verdes-son el ingrediente principal en el clásico plato italiano peperonata.
Peperonata
- Peperonata es un universal italiano-pimienta, condimento y lado del plato. Rehogar 1 parte de rodajas de cebolla y rodajas de pimientos & por el peso de una libra de cada uno hace unos cuatro porciones & en aceite de oliva hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. A continuación, agregue 1/2-parte puré de tomate y sazonar al gusto con sal kosher y pimienta negra recién molida. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos y terminar con un toque de aceite de oliva para suavizar todo.
Peperoncini al Mercato
- Peperoncini al mercato son análogos a los pimientos picantes en los estados UNIDOS, y así como existen muchas variedades con tan sólo como parte de la varianza en capsicum contenido & el producto químico responsable de picante-en Italia. Aunque peperoncini al mercato se traduce como 'los pimientos en el mercado,' que siempre se refiere a los chiles variedades comunes incluyen 'lazzareto,' 'saverato,' 'friggitello' y 'Jimmy Nardello.'
Saverato & de Calabria, la región comúnmente asociados con chili peppers-es una clase de italiano chiles, y dentro de la 'saverato' de la clase, numerosas variedades de chiles con diferentes calor y el color de residencia.
Como en América, los usos para los pimientos picantes son determinados por los gustos y preferencias & si usted necesita un lazzareto para un picante plato italiano, el uso de un cayenne. Si usted necesita un dulce de pimiento picante, tales como el 'Jimmy Nardello,' el uso de italiano pimientos dulces, como se les llama en los mercados Americanos. Para 'friggitello,' moderadamente picante de la pimienta, el uso de un plátano pimienta o chile jalapeño.
Bomba Calabrese
- Peperoncini al mercato es el ingrediente principal en la bomba Calabrese, una salsa caliente de Calabria similar a la de serbia ajvar, francés coulis y Americano de tostado de salsa de pimiento rojo.
Varias versiones de la bomba Calabrese contener las berenjenas y alcachofas, pero en su forma más simple, la forma más pura, sólo necesita centrarse en los chiles: picar 2 piezas cada uno (por volumen) de cebolla roja, pimiento rojo, serrano, pimientos, jalapeños y vinagre peperoncinis. Mezclar 1 parte de cada uno de los chalotes y el ajo y cocine en un par de cucharadas de aceite de oliva a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 15 minutos y sazonar al gusto con sal kosher y el vinagre. Usted puede utilizar un procesador de alimentos para picar todos los ingredientes a la vez, si lo desea.
¿Que Tipos de Pimientos Son Comunmente Usadas en la Cocina italiana?
La principal diferencia entre los pimientos se encuentra en los estados UNIDOS y los pimientos se encuentra en Italia es su nomenclatura. Por ejemplo, en estados unidos, "pepperoni" es el salami mejor conocido como una pizza relleno, pero en Italia, "peperoni" se refiere a grandes pimientos. Ambas palabras se pronuncian igual, pero el termino en ingles tiene dos p. Y peperoncini, que en los estados UNIDOS se refiere a la brined-pimienta, condimento, es cualquier pequeña variedad de pimiento en Italia. Despues de aprender las clasificaciones de los pimientos, usted puede encontrar facilmente sus contrapartes en tu supermercado local e incorporar en su cocina como los Italianos: de acuerdo al gusto personal.
La principal diferencia entre los pimientos se encuentra en los estados UNIDOS y los pimientos se encuentra en Italia es su nomenclatura. Por ejemplo, en estados unidos, 'pepperoni' es el salami mejor conocido como una pizza relleno, pero en Italia, 'peperoni' se refiere a grandes pimientos. Ambas palabras se pronuncian igual, pero el termino en ingles tiene dos p. Y peperoncini, que en los estados UNIDOS se refiere a la brined-pimienta, condimento, es cualquier pequeña variedad de pimiento en Italia. Despues de aprender las clasificaciones de los pimientos, usted puede encontrar facilmente sus contrapartes en tu supermercado local e incorporar en su cocina como los Italianos: de acuerdo al gusto personal.
Peperoncini
- Peperoncini no se de que lado de pimientos en vinagre suministrado con la entrega de la pizza, aunque los pimientos, que son sabrosos en su propio derecho, son pequeños los pimientos, la traduccion literal de peperoncini. 'Peperoncini' es un termino amplio en la cocina italiana, se refiere a 85 variedades de pimientos clasificados de acuerdo a su dulzura. Para complicar un poco las cosas, en cada region de Italia tiene su propio nombre para peperoncini: En Calabria, si desea pequeños los pimientos, pregunte por 'diavulillo' en la region de Campania, pregunte por 'peparuolo.'
Diavoletti, o 'diablitos', el equivalente de pequeña, caliente los pimientos rojos, como el Tailandes chiles en los estados UNIDOS & comunmente se seca y se muele para pimenton y hojuelas de chile, frescas preparados para su inclusion en los platos o en escabeche para la conservacion.
Peperoncini verde, a menudo una de las variedades mas dulces, son similares a los de Anaheim, los chiles y la luz de las velas pimientos en America. Verde peperoncini comunmente se utilizan frescas o en escabeche.
encontrar peperoncini en varios colores, dependiendo de la variedad y de la etapa de madurez. Tambien hay de 1 a 2 pulgadas de largo, multicolor peperoncini, conocidos colectivamente como 'peperoncini colorati,' que son dulces y, aunque se considera ornamentales, totalmente comestible.
Peperoni
- Peperoni, otro Anglicismo termino que denota una forma totalmente diferente la comida en Italia, describe el grupo colectivo de pimientos conocido como pimientos en los estados UNIDOS se Traduce como 'gran pimientos,' se pueden encontrar dos tipos de peperoni & una forma alargada y una variedad de cortos de la variedad corto la variedad es la misma que la de la mayoria de pimientos en supermercados Americanos. Esta variedad mas corta es ligeramente mas dulce que el mas variedad, pero eso es la unica diferencia.
Como campanas en America, peperoni color: verde, rojo, naranja o amarillo, indicar la etapa de madurez. Tambien como campanas, los rojos son dulces y afrutados, naranjas y amarillos son ligeramente dulce y los verdes tienen un toque de amargura. Peperoni verde-pimientos verdes-son el ingrediente principal en el clasico plato italiano peperonata.
Peperonata
- Peperonata es un universal italiano-pimienta, condimento y lado del plato. Rehogar 1 parte de rodajas de cebolla y rodajas de pimientos & por el peso de una libra de cada uno hace unos cuatro porciones & en aceite de oliva hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. A continuacion, agregue 1/2-parte pure de tomate y sazonar al gusto con sal kosher y pimienta negra recien molida. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos y terminar con un toque de aceite de oliva para suavizar todo.
Peperoncini al Mercato
- Peperoncini al mercato son analogos a los pimientos picantes en los estados UNIDOS, y asi como existen muchas variedades con tan solo como parte de la varianza en capsicum contenido & el producto quimico responsable de picante-en Italia. Aunque peperoncini al mercato se traduce como 'los pimientos en el mercado,' que siempre se refiere a los chiles variedades comunes incluyen 'lazzareto,' 'saverato,' 'friggitello' y 'Jimmy Nardello.'
Saverato & de Calabria, la region comunmente asociados con chili peppers-es una clase de italiano chiles, y dentro de la 'saverato' de la clase, numerosas variedades de chiles con diferentes calor y el color de residencia.
Como en America, los usos para los pimientos picantes son determinados por los gustos y preferencias & si usted necesita un lazzareto para un picante plato italiano, el uso de un cayenne. Si usted necesita un dulce de pimiento picante, tales como el 'Jimmy Nardello,' el uso de italiano pimientos dulces, como se les llama en los mercados Americanos. Para 'friggitello,' moderadamente picante de la pimienta, el uso de un platano pimienta o chile jalapeño.
Bomba Calabrese
- Peperoncini al mercato es el ingrediente principal en la bomba Calabrese, una salsa caliente de Calabria similar a la de serbia ajvar, frances coulis y Americano de tostado de salsa de pimiento rojo.
Varias versiones de la bomba Calabrese contener las berenjenas y alcachofas, pero en su forma mas simple, la forma mas pura, solo necesita centrarse en los chiles: picar 2 piezas cada uno (por volumen) de cebolla roja, pimiento rojo, serrano, pimientos, jalapeños y vinagre peperoncinis. Mezclar 1 parte de cada uno de los chalotes y el ajo y cocine en un par de cucharadas de aceite de oliva a fuego lento hasta que esten tiernos, unos 15 minutos y sazonar al gusto con sal kosher y el vinagre. Usted puede utilizar un procesador de alimentos para picar todos los ingredientes a la vez, si lo desea.
¿Qué Tipos de Pimientos Son Comúnmente Usadas en la Cocina italiana?
By Consejos Y Trucos
La principal diferencia entre los pimientos se encuentra en los estados UNIDOS y los pimientos se encuentra en Italia es su nomenclatura. Por ejemplo, en estados unidos, "pepperoni" es el salami mejor conocido como una pizza relleno, pero en Italia, "peperoni" se refiere a grandes pimientos. Ambas palabras se pronuncian igual, pero el término en inglés tiene dos p. Y peperoncini, que en los estados UNIDOS se refiere a la brined-pimienta, condimento, es cualquier pequeña variedad de pimiento en Italia. Después de aprender las clasificaciones de los pimientos, usted puede encontrar fácilmente sus contrapartes en tu supermercado local e incorporar en su cocina como los Italianos: de acuerdo al gusto personal. 