Cómo Hacer Pollo Desmenuzado Burritos

Como Hacer Pollo Desmenuzado Burritos

Como Hacer Pollo Desmenuzado Burritos : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

De inicio a fin: 45 minutos
Porciones: 4
Nivel de Dificultad: Principiante
mas Gruesa que la de las enchiladas y normalmente se hace con harina en vez de tortillas de maiz, burritos se menciona por primera vez en la impresion en America Mexicano en el libro de cocina por Erna Fergusson, publicado en Santa Fe, Nuevo Mexico, en 1934. Los burritos llamado para chicharrones, frito o al horno asado de puerco, pero tiras de pollo burritos ajuste mas moderna, siglo 21 Americana gustos.
Ingredientes

• 1 libra de pechugas de pollo
• 8 tortillas de harina
• Papel
• 2 tazas de lechuga picada
• 2 tazas de salsa
• 2 tazas de queso cheddar o queso Monterey Jack
• 2 tazas de refritos, negros o frijoles pintos
• 2 tazas de arroz, opcional
• 1 taza de crema agria, opcional
• 1 taza de cilantro picado, opcional

Paso 1: Preparar el Pollo

Coloque las pechugas de pollo en una olla con agua hirviendo, apagar el fuego y cubre la olla con una tapa hermetica.

Deje que el pollo se sientan en el agua durante 25 minutos, luego de sacarlo del agua a prueba con un instante de leer el termometro de la carne. Si los registros de temperatura de 165 grados Fahrenheit en la parte mas gruesa de la pechuga, se hace. Si no, devolver el agua durante otros 5 minutos.

Deje que el pollo se enfrie hasta que usted puede manejar facilmente, unos 15 minutos.

En una tabla de cortar, mantenga el pollo, ya sea con la mano o con un gran tenedor y el uso de otra bifurcacion a tirar trozos de pollo de la mama & tire con el grano natural de la carne. Desintegrar los grandes jirones con el tenedor o con los dedos, o salir de ellos de gran tamaño, si quieres.

Consejo

• 
  Hacer el pollo hasta 4 dias antes de la hora, o el uso de asador de pollo de su tienda de comestibles.

Paso 2: Montar el Burrito

Envuelva las tortillas bien en papel de aluminio y coloque en un 300 F horno a calentar un poco. Este proceso reduce la posibilidad de que las tortillas se rompa al pasar de ellos.

Lugar de todos los rellenos alrededor de su tabla de cortar, en cuencos o en la encimera, para que el conjunto se van rapidamente.

Lugar cada tortilla plana sobre la tabla de cortar y una cuchara alrededor de 1/4 de taza de cada uno de llenado en una linea por el centro de la tortilla.

Plegar los lados derecho e izquierdo de la tortilla sobre el llenado hasta el tope, luego enrolle la tortilla a lo largo.

Envuelva cada burrito bien en papel de aluminio, coloquelos en una bandeja de horno o en sarten y calentar hasta que se calienta a traves de, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Consejo

• 
  en Lugar de calentamiento de los burritos en el horno, tambien se puede servir inmediatamente despues de montar. Este metodo funciona mejor cuando sus rellenos son todas caliente para empezar y que solo estan sirviendo a un par de personas. Caliente el pollo desmenuzado por humedecer con un par de cucharadas de agua o salsa y calentarlo en el microondas durante 2 minutos.

Sugerencias
Condimentos, ingredientes del relleno y guarniciones de brindarle oportunidades para crear su propio personalizado burritos Mexicanos y comidas:

• Palo con el tradicional Mexicana con condimentos como el comino, el chile en polvo o humo chiles chipotle en salsa de adobo, & nbsp para agregar sabor al arroz y frijoles en su llenado.
• Interruptor de la burritos rellenos mediante la adicion de cubos, cocidas las patatas dulces en lugar de arroz o cocidos y escurridos acelga en lugar de lechuga.
• Deje los frijoles y el arroz de los burritos y servir platos con sabor de la salsa y el cilantro picado.
• Servir a un lado de la ensalada de frutas rociadas con jugo de limon o una ensalada verde con trozos de aguacate y los tomates.
• Servir camote asado de patatas fritas espolvoreadas con picante de aji en polvo y pimenton ahumado como un lado del plato.