Cómo Hacer Café Usando un Percolador de Café en una Olla sobre una Fogata

Como Hacer Cafe Usando un Percolador de Cafe en una Olla sobre una Fogata

Ya no hay una necesidad para los amantes del cafe para esquivar los viajes de campamento. Si eres el tipo de persona que no puede funcionar sin su mañana de la copa, te alegrara saber que hay un metodo para preparar una olla de fuerte, humeante cafe tan pronto como descomprimir su bolsa de dormir. Todo lo que usted necesita es un estandar percolador de cafe, un par de onzas de su favorita asado y caliente cama de brasas. En pocos minutos podras disfrutar de una caliente taza de joe y conseguir que su dia comenzo.

Medidas

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la Preparacion del Fuego

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@@Organizar su leña. Reunir la madera que vas a utilizar para el fuego y la pila o el grupo juntos. La forma mas sencilla de construir una fogata es utilizar el 'tipi' metodo, de pie varios mas pequeños palos en posicion vertical e inclinado a ellos, juntos, de modo que se encuentran en la parte superior. Esparcir su yesca (fuego-a partir de materiales facilmente inflamables, tales como pasto seco, corteza o bolas de algodon) en el centro de la tienda alrededor de la base. Deje un pequeño espacio en el centro para que el oxigeno fluya a traves de. [1]

• la madera Seca picada o roto en pequeñas secciones se quema mejor.
• no Es necesario construir un gran fuego. 3 o 4 tamaño decente registros (junto con un monton de leña) deberia ser suficiente para calentar el percolador.

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@@encender el fuego. Encender la yesca en la base de la madera. Sople suavemente sobre la llama de la quema de leña hasta los mas grandes palos de captura. Mantenga las llamas avivadas por la adicion de trozos de leña (pequeñas ramas, hojas y otros pincel seco) periodicamente. Como el fuego crece mas caliente, usted puede comenzar a acumular mas de madera.[2]

• la Construccion de su incendio en algun lugar con una cobertura adecuada, protegido del viento y de la precipitacion. Esto puede ayudar a cavar una fosa poco profunda en la que colocar la leña.[3]
• Evite poner la madera humeda o fresco follaje en el fuego. Estas cosas no se quema facilmente, y a menudo producen gruesa, humo asfixiante.

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@@Deje que la madera se quema a las brasas. Permitir que el fuego se apagara hasta que se reduce a brillantes ascuas. Preparacion de cafe con un percolador sera mas facil cuando el fuego se ha calmado un poco y el depurador puede descansar directamente sobre los carbones calientes.[4]

• Carbones poner de una gran cantidad de calor sin fuego, y por lo tanto son mas faciles de cocinar con un fuego abierto.[5]
• Si usted no se siente como en espera, usted puede utilizar un fuego fresco. Solo tienes que configurar el percolador baja junto a la base, o colgarlo directamente sobre la llama, si eres capaz.[6]

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@@Iniciar un fuego de carbon. Tambien se puede construir un pequeño fuego de carbon, que proporcionara controlada, constante de calor para hervir el agua en el percolador. Cavar una fosa poco profunda, anillo con piedras de gran tamaño y dispersion de un par de puñados de carbon en el interior. La luz de las brasas y dejar que el aumento de temperatura hasta que esten brillantes.[7]

• el Carbon es conveniente cuando se trata de este tipo de preparacion, pero puede ser menos practico empaque y transporte.
• Cocina con sacos de carbon puede ser mas facil con el uso de una fogata cocina, horno holandes o similares implementar.[8]

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@@Deje espacio en el fuego. Hacer un poco de espacio cerca del centro de las brasas para colocar el percolador como cervezas. Tambien puede establecer el percolador uno de los laterales de la fuente de calor si las llamas son todavia furiosa o tienes otros articulos de cocina, aunque esto puede tomar un tiempo para que el depurador se caliente lo suficiente como para hacer el cafe con calor indirecto. Girar a mitad de camino a traves del proceso de calentamiento puede ayudar a acelerar las cosas.[9]

• asegurese de construir el fuego sobre el nivel del terreno, de modo que el percolador tiene una superficie plana para descansar.
• Mantenga todos los otros equipos y suministros alejado del fuego y el percolador.

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Parte 2
el Montaje de la Percolador

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@@Llenar el percolador con agua. Abrir el percolador y quitar la elaboracion de la cerveza de la cesta. Llenar el interior de la camara con agua. El uso de alrededor de 6-8 onzas por cada taza de cafe que usted planea hacer. Si usted esta gestando un bote completo, deje de llenar el percolador justo debajo de la parte superior, donde la cesta va. En los nuevos percolador modelos, suele estar indicada en el interior con una linea.[10]

• el Sobrellenado puede saturar los granos de cafe, o causar el percolador a fugas o a la explosion bajo la presion de calor.
• Si no estas de camping cerca de una fuente de agua limpia, recuerde traer a lo largo de un par de jarras de modo que usted puede tomar cafe en la mañana.

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@@Agregar el cafe a la cesta. Scoop su cafe de eleccion en la elaboracion de la cerveza de la cesta. Agregue aproximadamente una cucharada sopera por taza, si le gusta el fuerte uso un poco menos leves de cafe. Si la cesta de la percolador que esta utilizando tiene una cubierta separada, pone una vez tenga la cantidad deseada de cafe en el interior.[11]

• La mejor consistencia para cafe hecho en una fogata es un grueso molido (el mas grande, mas aspero piezas hace que sea menos probable que los acidos y otros poco apetecible compuestos en los granos comienzan a filtrarse una vez que la temperatura se acerca a la de ebullicion). Finamente molido de cafe tambien funcionara, siempre y cuando usted vigilar su evolucion de cerca.[12]
• no utilice Nunca el cafe instantaneo en un percolador.

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@@Coloque la cesta en la parte superior de la percolador. Inserte la cesta en la parte superior del area de la percolador. Asegurarse de que encaja correctamente en su lugar. La elaboracion de la cerveza de la cesta debe deslizarse en todo el interior del tubo de la construccion de la percolador de los cuales circula el agua caliente.[13]

• La parte inferior de la elaboracion de la cerveza cesta perforada para permitir que el agua caliente para hacer un ciclo a traves de los terrenos.

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@@Asegurar la tapa. Poner la tapa en el percolador. El empuje, el twist o el picaporte para asegurarse de que no vienen sueltos de cada modelo sera un poco diferente. El cafe y el agua son ahora listo en el interior y el depurador esta listo para ser colocado en el fuego.

• Asegurandose de que la tapa este bien ajustada es importante en caso de que el depurador se convirtio mas.

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elaboracion de la Cerveza el Cafe

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@@Lugar el percolador en el fuego. Bajar el percolador sobre la fuente de calor. Si el fuego esta quemando baja y no hay espacio suficiente, nestle directamente en el centro. Si las llamas son todavia activo, el percolador cerca cerca cerca de la base. La mayoria de las cafeteras de cafe estan hechos de acero de alta resistencia, lo que significa que las expone a una llama abierta sin tener que preocuparse de que se dañe.

• tener cuidado al establecer el percolador en el fuego. Incluso el viejo carbon puede ser extremadamente caliente.
• asegurese de que el depurador esta en un lugar seguro para recuperarlo cuando se termine la cerveza.

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@@Permitir que el agua a calentar. Dejar el percolador para absorber el calor del fuego. A medida que la temperatura interior se eleva, el agua se elevara hacia el centro del tubo, salpicando sobre el cafe en la canasta de cerveza y filtrado hacia abajo en la camara baja. A traves de este proceso, el agua se va a extraer las esencias naturales de los terrenos y el resultado sera fresco, delicioso cafe.[14]

• no deje que el agua en el percolador llegue a punto de ebullicion, si usted puede ayudar. La mayoria de los conocedores de acuerdo en que el cafe hirviendo tiras de sus tonos sutiles y deja amargo y quemado-degustacion.[15]
• Hacer el cafe sobre la fogata puede tomar de 5 a 10 minutos, dependiendo de la temperatura de la fuente de calor y la cantidad de cafe esta recien hecho.[16]

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@@Mantenga un ojo en el proceso de elaboracion de cerveza. Ver el percolador de cerca ya que se calienta. La mayoria de las cafeteras tienen una cupula transparente de la ventana en la tapa, que le ayudara a juzgar cuando el cafe esta suficientemente preparado. El secreto para hacer una buena fogata cafe es mantener la temperatura constante y tomar el percolador apaga el fuego cuando alcanzo su maximo sabor.[17]

• Tome nota de las de cafe de color. Si es palida, probablemente no ha tenido suficiente tiempo para preparar. Si es casi negro, o se ve gruesa y exudacion, puede haberse sobrecalentado. Objetivo para el color y la consistencia que normalmente prefieren el cafe.
• Para obtener los mejores resultados, quitar el percolador de la fuente de calor y dejar que el cafe cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de pronunciarla hecho.[18]

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@@Quitar el percolador del fuego y servir. Cuando el cafe se convierte en un rico color oscuro y comienza a burbujear en contra de la cupula, esta listo para servir. Tomar el percolador apaga el fuego muy cuidadosamente con unas pinzas o resistente al calor guantes. Deja que el cafe se enfrie un poco antes de verter. Llenar su taza, agregue un poco de crema o azucar (si la tiene) y saborear hasta la ultima gota![19]

• Mantenga los guantes mientras servia el cafe. Debido a su predominante de construccion de metal, el depurador se mantienen calientes durante un tiempo, incluso despues de que se haya retirado del fuego.