Mezzaluna, que, en lengua italiana, representa la mitad de la luna, es un tipo especial de cuchillo. Se llama así porque de su hoja curva. Mezzaluna puede ser de una sola hoja o de doble hoja. La sola cuchilla mezzaluna es generalmente utilizado para pasteles y pizzas, mientras que el de doble hoja tipo es perfecto para picar y cortar diferentes tipos de ingredientes. Mezzaluna tiene asas en ambos extremos, que permiten que el usuario rock el cuchillo de lado a lado. Este tipo de cuchillo es bastante complicado de usar, pero cuando usted se familiarice con ella, la va a utilizar más de lo que uso ordinario de los cuchillos. He aquí una guía sobre cómo utilizar correctamente un mezzaluna.
- Preparar los ingredientes. Mezzaluna se utiliza a menudo para picar y picar las cebollas, los dientes de ajo, las zanahorias y las hierbas. Pero una gran cantidad de otros ingredientes va a salir bien cuando picada con mezzaluna. Usted puede utilizarlo para los frutos de cáscara, frutos secos, e incluso carnes. Asegúrese de cortar los grandes ingredientes de primera para que el mezzaluna tendrá un mejor tiempo de picar carne.
- Buscar una compatible tabla de cortar. Idealmente, mezzaluna debe ser usado con una curva en la tabla de cortar. El hueco en la tabla de cortar para acomodar la media luna en forma de hoja, lo que es más fácil para usted para cortar o picar. Mezzaluna generalmente es adquirido a través de un hueco de la tabla de cortar. Pero si el cuchillo no vienen con un consejo, usted puede comprar uno en la cocina de tiendas de alimentación. En cualquier caso, un televisor de tajadera va a hacer bien, aunque no es tan compatible como el hueco de la tabla de cortar.
- Iniciar el proceso de picar carne. Coloque una buena cantidad de ingredientes en la tabla de cortar. Cuando esté listo, mantenga los mangos de cuchillo con ambas manos. A continuación, mueva suavemente el cuchillo de lado a lado. Hacerlo lento la primera vez, así que usted puede observar cuidadosamente cómo el cuchillo hace su trabajo. Esto también le dará más control de la cuchilla. A continuación, pruebe a aumentar su velocidad de progreso a la vez que toma nota de cómo el cambio en la velocidad afecta a la salida. Sin embargo, si usted aún no es cómodo el aumento de su velocidad, es bueno para el rock en el cuchillo un poco más lento que de costumbre.
- Quitar las partículas de la hoja del cuchillo. Tome nota que los bits de los ingredientes se peguen a la hoja del cuchillo. Si el cuchillo es de una sola cuchilla, es seguro para eliminar las partículas con la mano. Pero si el tuyo es de doble hoja, utilice un pincho o palillo. Desalojar a todas las partículas tan a menudo como sea necesario.
- Limpie el cuchillo. Lava a mano la mezzaluna después de su uso. Pero recuerde ser muy cuidadoso para evitar lastimarse. Poner el cuchillo de nuevo en la funda que viene con el kit. La tienda que junto con sus otros utensilios de cocina.
Algunos mezzalunas sólo tienen un mango, pero se utilizan de la misma manera doble asa-mezzalunas se utilizan. Pero cualquiera sea el tipo de cuenta, recuerde práctica precaución al usar el cuchillo. Mezzaluna hoja es super fuerte y puede fácilmente nick de tu piel. Lo mejor es practicar con el cuchillo antes de usarlo sobre una base regular.
El uso de un mezzaluna
El uso de un mezzaluna : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
Mezzaluna, que, en lengua italiana, representa la mitad de la luna, es un tipo especial de cuchillo. Se llama asi porque de su hoja curva. Mezzaluna puede ser de una sola hoja o de doble hoja. La sola cuchilla mezzaluna es generalmente utilizado para pasteles y pizzas, mientras que el de doble hoja tipo es perfecto para picar y cortar diferentes tipos de ingredientes. Mezzaluna tiene asas en ambos extremos, que permiten que el usuario rock el cuchillo de lado a lado. Este tipo de cuchillo es bastante complicado de usar, pero cuando usted se familiarice con ella, la va a utilizar mas de lo que uso ordinario de los cuchillos. He aqui una guia sobre como utilizar correctamente un mezzaluna.
- Preparar los ingredientes. Mezzaluna se utiliza a menudo para picar y picar las cebollas, los dientes de ajo, las zanahorias y las hierbas. Pero una gran cantidad de otros ingredientes va a salir bien cuando picada con mezzaluna. Usted puede utilizarlo para los frutos de cascara, frutos secos, e incluso carnes. Asegurese de cortar los grandes ingredientes de primera para que el mezzaluna tendra un mejor tiempo de picar carne.
- Buscar una compatible tabla de cortar. Idealmente, mezzaluna debe ser usado con una curva en la tabla de cortar. El hueco en la tabla de cortar para acomodar la media luna en forma de hoja, lo que es mas facil para usted para cortar o picar. Mezzaluna generalmente es adquirido a traves de un hueco de la tabla de cortar. Pero si el cuchillo no vienen con un consejo, usted puede comprar uno en la cocina de tiendas de alimentacion. En cualquier caso, un televisor de tajadera va a hacer bien, aunque no es tan compatible como el hueco de la tabla de cortar.
- Iniciar el proceso de picar carne. Coloque una buena cantidad de ingredientes en la tabla de cortar. Cuando este listo, mantenga los mangos de cuchillo con ambas manos. A continuacion, mueva suavemente el cuchillo de lado a lado. Hacerlo lento la primera vez, asi que usted puede observar cuidadosamente como el cuchillo hace su trabajo. Esto tambien le dara mas control de la cuchilla. A continuacion, pruebe a aumentar su velocidad de progreso a la vez que toma nota de como el cambio en la velocidad afecta a la salida. Sin embargo, si usted aun no es comodo el aumento de su velocidad, es bueno para el rock en el cuchillo un poco mas lento que de costumbre.
- Quitar las particulas de la hoja del cuchillo. Tome nota que los bits de los ingredientes se peguen a la hoja del cuchillo. Si el cuchillo es de una sola cuchilla, es seguro para eliminar las particulas con la mano. Pero si el tuyo es de doble hoja, utilice un pincho o palillo. Desalojar a todas las particulas tan a menudo como sea necesario.
- Limpie el cuchillo. Lava a mano la mezzaluna despues de su uso. Pero recuerde ser muy cuidadoso para evitar lastimarse. Poner el cuchillo de nuevo en la funda que viene con el kit. La tienda que junto con sus otros utensilios de cocina.
Algunos mezzalunas solo tienen un mango, pero se utilizan de la misma manera doble asa-mezzalunas se utilizan. Pero cualquiera sea el tipo de cuenta, recuerde practica precaucion al usar el cuchillo. Mezzaluna hoja es super fuerte y puede facilmente nick de tu piel. Lo mejor es practicar con el cuchillo antes de usarlo sobre una base regular.
