Hacer jambalaya
Jambalaya es un tradicional Cajun plato consistente en carne, verduras y arroz. Jambalaya puede ser hecha con camarones, chorizo, o de otras carnes. Porque no hay muchas variaciones, jambalaya es un buen plato, y se puede hacer incluso si usted no tiene todos los ingredientes de la receta.
Paso 1
Ingredientes y materiales:
- 1 taza de salchicha cocida
- 1 taza de camarones cocidos o 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de doble fuerza de pasta de tomate
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de hojas secas de tomillo
- 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cebolla verde
- 1/2 taza de pimiento verde picado
- 14.5 oz de tomates cortados en cubitos
- 3/4 de taza de crudo arroz de grano largo.
- sartén Grande con tapa
Paso 2
Preparar los ingredientes. en Primer lugar, usted necesita para cocinar la carne. Cortar en trozos pequeños y, a continuación, saltear el chorizo en aceite en la superficie. Asegúrese de que cualquiera que sea el tipo de carne que se utiliza para la jambalaya es picado en trozos tamaño bocado y está totalmente cocido. Entonces, dados los pimientos y la cebolla verde, así como cualquier otra verdura que te están utilizando, en trozos pequeños.
Paso 3
Combinar las verduras y la carne. una Vez que la carne esté dorada, añadir el ajo, la cebolla y los pimientos y cocinar hasta que las verduras estén tiernas. A continuación, añadir los dados de tomate y la pasta de tomate, 2 tazas de agua y el arroz. Enjuague el arroz antes de agregarlo a la mezcla para ayudar a evitar que se peguen. Por último, agregar los condimentos a la mezcla.
Paso 4
Cocine a fuego lento los ingredientes. Revuelva todos los ingredientes y, a continuación, llevar la mezcla a ebullición. Los cubre, y reducir a fuego lento durante unos 25 minutos. Revuelva de vez en cuando hasta que el arroz esté completamente cocido. Su jambalaya todavía tiene un poco de líquido de la izquierda. A continuación, agregue los camarones cocidos, y cocine por 5 minutos más, hasta que los camarones se caliente.
Paso 5
Servir. la Transferencia de la jambalaya a un recipiente para servir, y servir mientras todavía esté caliente. Esta receta debe servir alrededor de 6 personas. La jambalaya debe ser como una sopa espesa. Decorar con unas rodajas de cebolla verde o algo de perejil picado por un toque de color, y servir con pan de masa madre en la cara.
Jambalaya es una gran manera de utilizar las sobras de la carne y las verduras, y hay un sinfín de versiones de esta receta. Usted puede usar cualquier tipo de carne, como la cerveza, la carne de cerdo, pollo o mariscos para jambalaya. Mientras los pimientos se utiliza tradicionalmente para hacer jambalaya, puede utilizar cualquier verdura que tengas a mano. Se puede variar la cantidad de condimentos, de omitir algunos, o agregar el suyo, dependiendo de tus gustos. Trate de pimienta negra, el pimentón, la salsa Tabasco, o condimento Criollo. Originario de Louisiana, jambalaya tiene un sabor único que es seguro ser un golpe con su familia o invitados.
Hacer jambalaya
Hacer jambalaya : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.
Jambalaya es un tradicional Cajun plato consistente en carne, verduras y arroz. Jambalaya puede ser hecha con camarones, chorizo, o de otras carnes. Porque no hay muchas variaciones, jambalaya es un buen plato, y se puede hacer incluso si usted no tiene todos los ingredientes de la receta.
Paso 1
Ingredientes y materiales:
- 1 taza de salchicha cocida
- 1 taza de camarones cocidos o 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de doble fuerza de pasta de tomate
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de hojas secas de tomillo
- 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cebolla verde
- 1/2 taza de pimiento verde picado
- 14.5 oz de tomates cortados en cubitos
- 3/4 de taza de crudo arroz de grano largo.
- sarten Grande con tapa
Paso 2
Preparar los ingredientes. en Primer lugar, usted necesita para cocinar la carne. Cortar en trozos pequeños y, a continuacion, saltear el chorizo en aceite en la superficie. Asegurese de que cualquiera que sea el tipo de carne que se utiliza para la jambalaya es picado en trozos tamaño bocado y esta totalmente cocido. Entonces, dados los pimientos y la cebolla verde, asi como cualquier otra verdura que te estan utilizando, en trozos pequeños.
Paso 3
Combinar las verduras y la carne. una Vez que la carne este dorada, añadir el ajo, la cebolla y los pimientos y cocinar hasta que las verduras esten tiernas. A continuacion, añadir los dados de tomate y la pasta de tomate, 2 tazas de agua y el arroz. Enjuague el arroz antes de agregarlo a la mezcla para ayudar a evitar que se peguen. Por ultimo, agregar los condimentos a la mezcla.
Paso 4
Cocine a fuego lento los ingredientes. Revuelva todos los ingredientes y, a continuacion, llevar la mezcla a ebullicion. Los cubre, y reducir a fuego lento durante unos 25 minutos. Revuelva de vez en cuando hasta que el arroz este completamente cocido. Su jambalaya todavia tiene un poco de liquido de la izquierda. A continuacion, agregue los camarones cocidos, y cocine por 5 minutos mas, hasta que los camarones se caliente.
Paso 5
Servir. la Transferencia de la jambalaya a un recipiente para servir, y servir mientras todavia este caliente. Esta receta debe servir alrededor de 6 personas. La jambalaya debe ser como una sopa espesa. Decorar con unas rodajas de cebolla verde o algo de perejil picado por un toque de color, y servir con pan de masa madre en la cara.
Jambalaya es una gran manera de utilizar las sobras de la carne y las verduras, y hay un sinfin de versiones de esta receta. Usted puede usar cualquier tipo de carne, como la cerveza, la carne de cerdo, pollo o mariscos para jambalaya. Mientras los pimientos se utiliza tradicionalmente para hacer jambalaya, puede utilizar cualquier verdura que tengas a mano. Se puede variar la cantidad de condimentos, de omitir algunos, o agregar el suyo, dependiendo de tus gustos. Trate de pimienta negra, el pimenton, la salsa Tabasco, o condimento Criollo. Originario de Louisiana, jambalaya tiene un sabor unico que es seguro ser un golpe con su familia o invitados.
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By Consejos Y Trucos
Hacer jambalaya : Multi-millones de consejos para hacer su vida más fácil.